Valpolicella Ripasso Magnum Casalforte 2021
Direct beschikbaar
*Exclusief invoerrechten, berekend bij het afrekenen
Van onze sommeliers
De Valpolicella Ripasso van Casalforte is een identiteitswijn uit deze Veronese valleien, waar de traditionele ripasso-methode op de schillen van de Amarone wordt gebruikt. Dit proces, samen met de rijping in eikenhout, geeft de wijn een rijke en complexe structuur, met tonen van zoet en gedroogd fruit omhuld door een lichte laag specerijen. Op de tong is hij droog, vol en zacht, met een omhullende smaak. Perfect bij een risotto met radicchio en worst
Kleur:
Intens robijnrood met paarse reflecties
Aroma:
Intense aroma's van rijpe kers en bessen, met cacao, rozijnen en kaneel
Smaak:
Vol, rond en droog, warm en aanhoudend