Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Andrea Felici 2024
Favorieten van CallmewineDe Verdicchio van de Castelli di Jesi Classico Superiore van Andrea Felici is een energieke en vitale witte wijn, met een mooie frisse-sappige structuur. Het heeft een elegante, rijke en mediterrane bouquet van geel fruit, wilde kruiden, specerijen, bloemen en theebladeren. De smaak combineert structuur, soepelheid en delicatesse op een harmonieuze achtergrond van intense mineraliteit.
De Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore bevat de passie en toewijding die Leopardo, de eigenaar van de wijnmakerij, heeft voor zijn wijngaarden. Het is een fles die voortkomt uit verschillende percelen waar Verdicchio wordt verbouwd, van jonge en oude wijnstokken, waarin aroma's van kruiden en de kenmerkende zoute smaak de bijzondere elementen vertegenwoordigen. Een witte wijn die de meest directe getuigenis is van dat prachtige gebied in de Marken, dicht bij de Adriatische Zee, en die in zich de Marken en zijn zee samenvat.
De Verdicchio dei Castelli di Jesi Andrea Felici symboliseert, door het gebruik van de typische druivensoort van het gebied, de wijnbouw in de Marken. De wijnstokken groeien op ongeveer 500 meter boven zeeniveau, in Apiro, met wortels die zich in een bodem met zand en klei bevinden. De most, na het persen van de druiven, ondergaat een korte maceratie op de schillen, fermenteert in roestvrijstalen containers. Vervolgens rijpt het gedurende een totale periode van 4 maanden op de fijne droesem in roestvrijstalen tanks.De overgang naar alleen staal maakt het mogelijk om de integriteit van de vrucht en zijn primaire aroma's te behouden en te beschermen.
Deze Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore heeft een strogele kleur, omrand met enkele groenachtige en gouden reflecties. De neus is interessant en rijk, die zich aankondigt met tonen van geel vruchtvlees die vervolgens ruimte maken voor bloemige geuren en toetsen van kruiden, verrijkt met meer minerale aroma's. Bij de proeverij is het dynamisch, slank, vitaal, met een lichte en tegelijkertijd krachtige body, gekenmerkt door een plezierig frisse en zoute smaak. Een fles met een territoriaal karakter, een sap uit de Marken dat dat mediterrane en zonnige aspect van het marchigian land vertelt.