Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 'Villa Angela' Velenosi 2025

De Verdicchio Classico dei Castelli di Jesi “Villa Angela” van de wijnmakerij Velenosi is een frisse en intense witte wijn, geproduceerd in de prachtige heuvelachtige zone van het gebied Jesi, die vanaf de eerste heuvels van de Apennijnen zachtjes afloopt naar de Adriatische kust. Hij is gemaakt van 100% Verdicchio, de typische druif van de Marken, die een van de beste uitmuntendheden onder onze witte wijnen vertegenwoordigt vanwege zijn rijkdom, evolutiecapaciteit en levensduur. De vinificatie uitsluitend in staal maakt het mogelijk om het aromatische profiel van de druiven intact te houden, met bloemige geuren en geurige fruitaroma's. Zijn strakke en zeer frisse smaak maakt het bijzonder aangenaam om te drinken. Hij is perfect om te combineren met een vismenu.

De Verdicchio di Jesi “Villa Angela” wordt geproduceerd door een van de belangrijkste en beroemdste wijnhuizen van de Marken. Velenosi is gevestigd in het gebied van Ascoli Piceno en bewerkt in totaal meer dan 190 hectare in de regio. In de loop van enkele decennia heeft het zich gevestigd als een echt referentiepunt voor de wijn uit de Marken, dankzij een bedrijfsadres dat gericht is op kwaliteit, met bijzondere aandacht voor de valorisatie van autochtone druivensoorten. Het is juist de onlosmakelijke verbinding met het land van oorsprong die een van de karakteristieke kenmerken van de wijnmakerij is, die op beslissende wijze heeft bijgedragen aan het verhogen van het niveau van de wijnen uit de Marken, altijd met de meest attente en veeleisende consumenten als referentie.een bedrijfsrichting gericht op kwaliteit, met bijzondere aandacht voor de waardering van inheemse druivensoorten. Het is juist de onlosmakelijke band met het land van oorsprong die een van de kenmerkende eigenschappen van de wijnmakerij is, wat in belangrijke mate heeft bijgedragen aan het verhogen van het niveau van de wijnen uit de Marken, altijd met de meest veeleisende en oplettende consumenten als referentiepunt.

"Villa Angela" is een Verdicchio Classico dei Castelli di Jesi geproduceerd in een heuvelachtig gebied, op een hoogte van ongeveer 100 meter boven zeeniveau, op bodems van gemiddelde textuur met de aanwezigheid van zand. De trossen worden met de hand geoogst in een stadium van lichte overrijpheid. De druiven worden zacht geperst en het sap wordt gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Voordat het wordt gebotteld, rijpt de wijn enkele maanden in roestvrijstalen tanks. Het presenteert zich met een lichte gele kleur met heldere gouden reflecties. In de neus drukt het bloemige aroma's, witte vruchtvleesvruchten, verse amandel en nuances van veldkruiden uit. In de mond heeft het een goede structuur, met eenrijke en expressieve slok, met een voortreffelijke ziltigheid en grote citrusachtige frisheid. Een geweldige witte wijn om meteen van te genieten of om een paar jaar in de fles te laten rijpen om de aromatische complexiteit optimaal te waarderen.