Villa Gresti Tenuta San Leonardo 2021
De Villa Gresti is een rode wijn van uitstekende elegantie, voornamelijk verkregen uit Merlot druiven en minimaal 12 maanden gerijpt in barriques. In de neus roept het rode fruit op met geroosterde hints van tabak en cacao. Op de tong onthult het evenwicht, spanning en zachtheid, met fluweelachtige tannines in de afdronk
Villa Gresti is een belangrijke etikette van Tenuta San Leonardo, vernoemd naar het prachtige gebouw uit de negentiende eeuw, gewijd aan Gemma de Gresti, en tegenwoordig de residentie van de familie Guerrieri Gonzaga, eigenaar van het landgoed. Het is een elegante en gestructureerde rode wijn, duidelijk Bordeaux-inspiratie, die vooral de zachte zachtheid van de grote wijnen van de rechteroever van de Garonne herinnert, gekenmerkt door zeer hoge percentages Merlot. Harmonieus en verleidelijk, is het uitstekend om direct van te genieten, maar het heeft een aanzienlijk verouderingspotentieel, dat gemakkelijk tot 20 jaar kan oplopen.
De wijn Villa Gresti komt van een van de grootste en belangrijkste eigendommen van Trentino. Tenuta San Leonardo heeft een totale oppervlakte van ongeveer 300 hectare, waarvan slechts een dertig hectare beplant is. De variëteitselectie heeft de belangrijkste internationale druivensoorten bevoordeeld die bijzonder goed zijn aangepast aan deze gronden: Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot, Petit Vedot, Sauvignon Blanc en Riesling. De wijn is een assemblage gemaakt met een meerderheidspercentage van Merlot, aangevuld met een klein percentage van Carménère. De druiven komen van de bedrijfswijngaarden van ongeveer 10-20 jaar oud, gelegen in het heuvelachtige gebied van Avio, in de plaats San Leonardo. De druiven worden spontaan gefermenteerd met inheemse gisten in betonnen tanks bij gecontroleerde temperatuur, met een schilweking van enkele weken, vergezeld van periodieke dagelijkse remontages en délestage. De wijn rijpt in barriques gedurende een periode van 12-14 maanden en voltooit de rijping met een jaar in de fles.
De rode Villa Gresti van Tenuta San Leonardo is een etiket met een verleidelijk en soepel karakter, dat perfect de persoonlijkheid van de hoogwaardige Merlot weerspiegelt. Van donker robijnrood met subtiele granaatreflecties, biedt het een bouquet van grote rijkdom en elegantie, dat aroma's van rode bessen, bosbessen, wilde bramen, rode pruimen, subtiele specerijtonen, vanille, blond tabak, ondergroei en balsamische kruiden uitdrukt. Met een goede structuur en aromatische persistentie, heeft het zachte en fijne tannines, omhuld door een ruime en rijpe vrucht, die uitmondt in een harmonieuze slok en een lange en zeer gebalanceerde afdronk.