De Whisky Single Malt 14 Jaar van de distilleerderij Oban wordt geproduceerd in de gelijknamige stad, die zich aan de kust van de Schotse Western Highlands bevindt. Het kleine dorpje is ontstaan rond de distilleerderij, die in 1794 werd opgericht. Sindsdien zijn de Whisky's van de distilleerderij Oban wereldwijd beroemd geworden en hebben ze zich onder liefhebbers gevestigd als een van de beste uitmuntendheden van Schotland. De Single Malt 14 Jaar is een intense whisky, maar met een delicate en licht rokerige smaak. Het profiel is zachter en milder in vergelijking met de klassieke distillaten van het beroemde eiland Islay en spreekt vooral degenen aan die elegantie en verfijning zoeken met een verre herinnering aan gerookte en zoute tonen, zonder dat deze specifieke aromatische noten zo duidelijk zijn dat ze bijna dominant worden.

De Oban 14 jaar wordt geproduceerd met één soort mout en wordt vakkundig gedistilleerd in een discontinu distilleertoestel, volgens de oude Schotse traditie. De Whisky Single Malt rijpt maar liefst 14 jaar in eiken vaten voordat te worden gebotteld en op de markt te worden gebracht. Een lange rijpingsperiode, die dient om het bouquet van de distillaat te verrijken met rijpe tonen, waardoor het complexer, zachter en verleidelijker wordt.

De Single Malt 14 Jaar heeft een kleur van goudgeel met lichte amberachtige reflecties. In de neus opent het zich met fruitige en citrusachtige aroma's, met een ondertoon van mout, verrijkt met delicate rokerige, kruidige en mariene sensaties. De smaak is uitgebalanceerd, met fruitige aroma's, hints van honing en gedroogd fruit, houtachtige en kruidige herinneringen, jodiumachtige en rokerige tonen, typisch voor de Schotse kust. Het combineert perfect de kenmerken van verfijnde zachtheid met de drogere, zoute en rokerige noten.

Whisky Single Malt Oban 14 Jaar

Alcoholpercentage

Formaat

Temperatuur

Glas