Alvear
Opgericht in 1729 in Montilla door Diego de Alvear y Escalera, is Bodegas Alvear een van de oudste wijnhuizen van Andalusië. In de drie eeuwen van zijn geschiedenis heeft het landgoed zowel nationaal als internationaal naam gemaakt en zijn er acht generaties van de familie Alvear geweest, die elk hebben bijgedragen aan de modernisering van de beschikbare middelen en technieken, met een focus op de inheemse variëteit Pedro Ximénez. Een zeer belangrijk lid van de familie was Diego de Alvear y Ponce de Leon, die zijn wijnbouwpassie combineerde met zijn militaire en politieke inzet. Hij vond in de Argentijn Capataz Billanueva een trouwe assistent, die gewoonlijk de beste vaten van het hele gebied van de Sierra de Montilla met zijn initialen markeerde, waardoor de "Alvear-stijl" ontstond, een stijl van homogene kwaliteit. Momenteel is Bodegas Alvear eigendom van meer dan 50 familieafstammelingen, met de neven Fernando Giménez-Alvear en Maria Alvear aan het roer.
De wijngaarden van Alvear, gelegen tussen verouderingen die plaatsvinden in kleine eiken vaten volgens het traditionele systeem “Criaderas y Soleras”, inclusief ook eeuwenoude jaargangen.
Die van de Alvear-wijnmakerij zijn verrassende wijnen, vol van geschiedenis en traditie, in staat om de essentie van een uniek gebied vast te leggen.
Opgericht in 1729 in Montilla door Diego de Alvear y Escalera, is Bodegas Alvear een van de oudste wijnhuizen van Andalusië. In de drie eeuwen van zijn geschiedenis heeft het landgoed zowel nationaal als internationaal naam gemaakt en zijn er acht generaties van de familie Alvear geweest, die elk hebben bijgedragen aan de modernisering van de beschikbare middelen en technieken, met een focus op de inheemse variëteit Pedro Ximénez. Een zeer belangrijk lid van de familie was Diego de Alvear y Ponce de Leon, die zijn wijnbouwpassie combineerde met zijn militaire en politieke inzet. Hij vond in de Argentijn Capataz Billanueva een trouwe assistent, die gewoonlijk de beste vaten van het hele gebied van de Sierra de Montilla met zijn initialen markeerde, waardoor de "Alvear-stijl" ontstond, een stijl van homogene kwaliteit. Momenteel is Bodegas Alvear eigendom van meer dan 50 familieafstammelingen, met de neven Fernando Giménez-Alvear en Maria Alvear aan het roer.
De wijngaarden van Alvear, gelegen tussen verouderingen die plaatsvinden in kleine eiken vaten volgens het traditionele systeem “Criaderas y Soleras”, inclusief ook eeuwenoude jaargangen.
Die van de Alvear-wijnmakerij zijn verrassende wijnen, vol van geschiedenis en traditie, in staat om de essentie van een uniek gebied vast te leggen.
