Antoine Arena
Domaine Antoine Arena is een van de meest gewaardeerde van de Corsicaanse Appellation Patrimonio, beroemd om het produceren van wijnen van grote finesse en met een aanzienlijk verouderingspotentieel. Echte ambassadeur van het gebied, Antoine leidt zijn landgoed sinds 1980. In 2004 werd hij in zijn werk bijgestaan door zijn zonen Jean-Baptiste en Antoine-Marie, die de familietraditie met passie en deskundigheid voortzetten. Het eigendom beslaat een oppervlakte van 14 hectare, beplant met de meest voorkomende variëteiten in Corsica: Niellucciu, Vermentino en Muscat à Petits Grains. De wijngaarden worden beheerd met het grootste respect voor het milieu, zonder gebruik van herbiciden, meststoffen of chemische middelen voor de behandelingen. In 2003 ontving het landgoed de biologische certificering en wordt het vandaag de dag beheerd volgens de principes van de biodynamie, met als doel de karakteristiek van de terroir te waarderen door middel van gezonde en authentieke druiven, een onmisbare voorwaarde voor het maken van grote wijnen.
De denominatie Patrimonio ligt in het noordelijke deel van Corsica. Het grote eiland in de Middellandse Zee is ontstaan in het tijdperk van
Secundair samen met Sardinië, van de scheiding van de continentale massa, gevolgd door een langzame drift die het naar de huidige positie heeft gebracht. Geologisch gezien is het eiland vrij complex en vertegenwoordigt het een echte berg midden in de zee, met toppen van meer dan 2.700 meter. Het westen wordt gekenmerkt door granieten rotsen, terwijl het centrale alpine gebied en de oostkust voornamelijk uit schalie bestaan, vaak rijk aan kalksteen. In het zuiden vinden we de imposante en spectaculaire witte kalksteen kliffen van Bonifacio. Het klimaat is typisch mediterraan, mild, zonnig en altijd zeer winderig door de aanwezigheid van de Mistral en de zeebries. De wijngaarden bevinden zich op een bevoorrechte locatie tussen de zee en de bergen en genieten van uitstekende temperatuurverschillen.Patrimonio was de eerste Corsicaanse Appellation die nationaal werd erkend. Het strekt zich uit in het noordoostelijke deel van Corsica, tussen de baai van Saint Florent en Bastia, net onder de kaap van Capo Corso. Het bijzonder gunstige klimaat en de grond die voornamelijk uit kalksteen bestaat, metde aanwezigheid van klei en gips, zijn perfect voor de wijnbouw, die al millennia in deze landen woont. Van de aanwezigheid van de Focesi, via de daaropvolgende Romeinse kolonisatie, tot de heerschappij van Pisa en Genua, de traditie van de wijnbouw is nooit verwelkt. Vandaag is Domaine Antoine Arena een waardige opvolger en produceert het een reeks etiketten die nationaal en internationaal gewaardeerd worden.
Domaine Antoine Arena is een van de meest gewaardeerde van de Corsicaanse Appellation Patrimonio, beroemd om het produceren van wijnen van grote finesse en met een aanzienlijk verouderingspotentieel. Echte ambassadeur van het gebied, Antoine leidt zijn landgoed sinds 1980. In 2004 werd hij in zijn werk bijgestaan door zijn zonen Jean-Baptiste en Antoine-Marie, die de familietraditie met passie en deskundigheid voortzetten. Het eigendom beslaat een oppervlakte van 14 hectare, beplant met de meest voorkomende variëteiten in Corsica: Niellucciu, Vermentino en Muscat à Petits Grains. De wijngaarden worden beheerd met het grootste respect voor het milieu, zonder gebruik van herbiciden, meststoffen of chemische middelen voor de behandelingen. In 2003 ontving het landgoed de biologische certificering en wordt het vandaag de dag beheerd volgens de principes van de biodynamie, met als doel de karakteristiek van de terroir te waarderen door middel van gezonde en authentieke druiven, een onmisbare voorwaarde voor het maken van grote wijnen.
De denominatie Patrimonio ligt in het noordelijke deel van Corsica. Het grote eiland in de Middellandse Zee is ontstaan in het tijdperk van
Secundair samen met Sardinië, van de scheiding van de continentale massa, gevolgd door een langzame drift die het naar de huidige positie heeft gebracht. Geologisch gezien is het eiland vrij complex en vertegenwoordigt het een echte berg midden in de zee, met toppen van meer dan 2.700 meter. Het westen wordt gekenmerkt door granieten rotsen, terwijl het centrale alpine gebied en de oostkust voornamelijk uit schalie bestaan, vaak rijk aan kalksteen. In het zuiden vinden we de imposante en spectaculaire witte kalksteen kliffen van Bonifacio. Het klimaat is typisch mediterraan, mild, zonnig en altijd zeer winderig door de aanwezigheid van de Mistral en de zeebries. De wijngaarden bevinden zich op een bevoorrechte locatie tussen de zee en de bergen en genieten van uitstekende temperatuurverschillen.Patrimonio was de eerste Corsicaanse Appellation die nationaal werd erkend. Het strekt zich uit in het noordoostelijke deel van Corsica, tussen de baai van Saint Florent en Bastia, net onder de kaap van Capo Corso. Het bijzonder gunstige klimaat en de grond die voornamelijk uit kalksteen bestaat, metde aanwezigheid van klei en gips, zijn perfect voor de wijnbouw, die al millennia in deze landen woont. Van de aanwezigheid van de Focesi, via de daaropvolgende Romeinse kolonisatie, tot de heerschappij van Pisa en Genua, de traditie van de wijnbouw is nooit verwelkt. Vandaag is Domaine Antoine Arena een waardige opvolger en produceert het een reeks etiketten die nationaal en internationaal gewaardeerd worden.
