Bosco de' Medici
Bosco de' Medici is een wijnmakerij in Pompei die zijn wortels terugvoert naar het begin van de 20e eeuw, toen de eerste kern van het landgoed werd opgericht, met de vesuviaanse wijngaarden van de oude familielandgoederen. Van de eerste oogsten en de productie van ambachtelijke wijn voor familiair gebruik, is de wijnmakerij in de jaren '90 overgestapt naar de oprichting van een echte landbouwonderneming. De definitieve sprong werd gemaakt in 2014, met de beslissing om de productie te richten op de wijnbouw en met de oprichting van het merk Bosco de' Medici. Een geleidelijke groeireis, die de wijnmakerij in staat heeft gesteld altijd trouw te blijven aan de oorsprong en de gewoonten van een gebied dat rijk is aan geschiedenis.
Het landgoed Bosco de' Medici strekt zich uit over 8 hectare, verdeeld in kleine percelen, die zich aan de voet van de Vesuvius bevinden. Het is een waardevol erfgoed van oude wijngaarden, de jongste zijn meer dan 40 jaar oud, maar in veel percelen zijn er honderdjarige wijnstokken, nog steeds geplant op eigen wortels in vulkanische bodems, bestaande uit zand, puin en lavasteen. Het zijn arme en zeer doorlatend, gekenmerkt door de overvloedige aanwezigheid van mineralen. Het is een moeilijk te bewerken gebied, vaak gekenmerkt door steile hellingen of terrassen met droge stenen muren. Dankzij een diepgaande kennis van het gebied en de passie, van generatie op generatie doorgegeven, heeft Bosco de’ Medici zich weten te onderscheiden als een van de beste vertolkers van de Vesuvius.
De wijnmakerij heeft de ervaring uit het verleden weten te benutten, verrijkt door nauwkeurig zoneringswerk, om de kenmerken van elke wijngaard in detail te kennen. Vanuit agronomisch oogpunt volgt Bosco de’ Medici de principes van biologische en biodynamische landbouw, met het grootste respect voor een delicaat en zeer bijzonder ecosysteem. De vinificaties worden per perceel uitgevoerd, volgens het cru-concept, om de beste eigenschappen van elk perceel te benadrukken. Het wijnassortiment is gebaseerd op etiketten die de kwaliteiten van de inheemse druiven van het gebied benadrukken, in het bijzonder: Piedirosso, Aglianico, Falanghina en Caprettone. Etiketten die perfect de eeuwenoude verbinding tussen de wijnstok en eenuniek terroir ter wereld uitdrukken.
Bosco de' Medici is een wijnmakerij in Pompei die zijn wortels terugvoert naar het begin van de 20e eeuw, toen de eerste kern van het landgoed werd opgericht, met de vesuviaanse wijngaarden van de oude familielandgoederen. Van de eerste oogsten en de productie van ambachtelijke wijn voor familiair gebruik, is de wijnmakerij in de jaren '90 overgestapt naar de oprichting van een echte landbouwonderneming. De definitieve sprong werd gemaakt in 2014, met de beslissing om de productie te richten op de wijnbouw en met de oprichting van het merk Bosco de' Medici. Een geleidelijke groeireis, die de wijnmakerij in staat heeft gesteld altijd trouw te blijven aan de oorsprong en de gewoonten van een gebied dat rijk is aan geschiedenis.
Het landgoed Bosco de' Medici strekt zich uit over 8 hectare, verdeeld in kleine percelen, die zich aan de voet van de Vesuvius bevinden. Het is een waardevol erfgoed van oude wijngaarden, de jongste zijn meer dan 40 jaar oud, maar in veel percelen zijn er honderdjarige wijnstokken, nog steeds geplant op eigen wortels in vulkanische bodems, bestaande uit zand, puin en lavasteen. Het zijn arme en zeer doorlatend, gekenmerkt door de overvloedige aanwezigheid van mineralen. Het is een moeilijk te bewerken gebied, vaak gekenmerkt door steile hellingen of terrassen met droge stenen muren. Dankzij een diepgaande kennis van het gebied en de passie, van generatie op generatie doorgegeven, heeft Bosco de’ Medici zich weten te onderscheiden als een van de beste vertolkers van de Vesuvius.
De wijnmakerij heeft de ervaring uit het verleden weten te benutten, verrijkt door nauwkeurig zoneringswerk, om de kenmerken van elke wijngaard in detail te kennen. Vanuit agronomisch oogpunt volgt Bosco de’ Medici de principes van biologische en biodynamische landbouw, met het grootste respect voor een delicaat en zeer bijzonder ecosysteem. De vinificaties worden per perceel uitgevoerd, volgens het cru-concept, om de beste eigenschappen van elk perceel te benadrukken. Het wijnassortiment is gebaseerd op etiketten die de kwaliteiten van de inheemse druiven van het gebied benadrukken, in het bijzonder: Piedirosso, Aglianico, Falanghina en Caprettone. Etiketten die perfect de eeuwenoude verbinding tussen de wijnstok en eenuniek terroir ter wereld uitdrukken.
