Broker's
Broker's is een distilleerderij met meer dan 2 eeuwen geschiedenis en gevestigd nabij Birmingham, Engeland. Het is ontstaan uit een gebouw dat eerder een brouwerij huisvestte, dankzij de broers Martin en Andy Dawson, die besloten een merk van hoge kwaliteit op de markt te brengen, waarbij ze sérieux, goede gin en een vleugje Britse humor combineerden: kijk maar naar de stijl van de fles, die is voorzien van een dop in de vorm van een bolhoed, een typisch accessoire van de Londense broker. Het project van de twee broers was om een gin te ontwikkelen die nauw verbonden is met Londen en die wereldwijd gewaardeerd kan worden.
In de distilleerderij van Broker's worden uitsluitend traditionele discontinuïteitsdistilleerders gebruikt, de meest effectieve om de maximale extractie van botanische aroma's te verkrijgen. De gin wordt gemaakt volgens het oude en geheime recept en wordt gedistilleerd in een koperen distilleerder die 'Constance' wordt genoemd en wordt beschouwd als een van de meest waardevolle ter wereld. Voor de productie worden Engelse granen en een combinatie van 10 botanicals gebruikt, waaronder
juniper, korianderzaad en engelwortel. De botanicals worden 24 uur lang gemacereerd in een neutrale spirit die 4 keer is gedistilleerd. Daarna volgt een vijfde en laatste distillatie. Door deze ambachtelijke methoden nauwgezet te volgen, is Broker's in staat om een werkelijk uitzonderlijke gin te produceren, perfect voor het maken van cocktails en long drinks.Ter bewijs van de kwaliteit van het product heeft de gin van Broker's prestigieuze internationale prijzen ontvangen, waaronder de Gouden Medaille op de San Francisco World Spirits Competition in 2005, de Platina Award op de wereldwijde likeurwedstrijd in 2007 en de Maestro Award op de Gin Masters in Londen in 2008. De gin van Broker's verdient gemakkelijk zijn plaats op elke ginplank, vooral voor liefhebbers van de klassieke London Dry-stijl.
Broker's is een distilleerderij met meer dan 2 eeuwen geschiedenis en gevestigd nabij Birmingham, Engeland. Het is ontstaan uit een gebouw dat eerder een brouwerij huisvestte, dankzij de broers Martin en Andy Dawson, die besloten een merk van hoge kwaliteit op de markt te brengen, waarbij ze sérieux, goede gin en een vleugje Britse humor combineerden: kijk maar naar de stijl van de fles, die is voorzien van een dop in de vorm van een bolhoed, een typisch accessoire van de Londense broker. Het project van de twee broers was om een gin te ontwikkelen die nauw verbonden is met Londen en die wereldwijd gewaardeerd kan worden.
In de distilleerderij van Broker's worden uitsluitend traditionele discontinuïteitsdistilleerders gebruikt, de meest effectieve om de maximale extractie van botanische aroma's te verkrijgen. De gin wordt gemaakt volgens het oude en geheime recept en wordt gedistilleerd in een koperen distilleerder die 'Constance' wordt genoemd en wordt beschouwd als een van de meest waardevolle ter wereld. Voor de productie worden Engelse granen en een combinatie van 10 botanicals gebruikt, waaronder
juniper, korianderzaad en engelwortel. De botanicals worden 24 uur lang gemacereerd in een neutrale spirit die 4 keer is gedistilleerd. Daarna volgt een vijfde en laatste distillatie. Door deze ambachtelijke methoden nauwgezet te volgen, is Broker's in staat om een werkelijk uitzonderlijke gin te produceren, perfect voor het maken van cocktails en long drinks.Ter bewijs van de kwaliteit van het product heeft de gin van Broker's prestigieuze internationale prijzen ontvangen, waaronder de Gouden Medaille op de San Francisco World Spirits Competition in 2005, de Platina Award op de wereldwijde likeurwedstrijd in 2007 en de Maestro Award op de Gin Masters in Londen in 2008. De gin van Broker's verdient gemakkelijk zijn plaats op elke ginplank, vooral voor liefhebbers van de klassieke London Dry-stijl.
