Caligaris Luca
Luca Caligaris is een van de meest gewaardeerde wijnbouwers van Alto Piemonte. Zijn wijnhuis is ontstaan aan het einde van de jaren '90 en begon in 2002 met het produceren van de eerste flessen. Na de klassieke studies in de wijnbouw heeft Luca besloten de familietraditie in de wijnbouw voort te zetten, waarbij hij het kleine erfgoed van wijngaarden waardeert, met de wens om eerlijke en authentieke wijnen te maken. Het is een kleine ambachtelijke activiteit, gelegen tussen de oude muren van het historische centrum van het dorp Gattinara, een van de bekendste plekken voor de productie van een grote Nebbiolo buiten het beroemde gebied van de Langhe.
Het wijnhuis Luca Caligaris strekt zich uit over iets meer dan twee hectare in het gebied van Gattinara, met enkele percelen in de gewaardeerde cru Ossi, die altijd bekend staat om de uitstekende kwaliteit van zijn wijnen. Al eeuwen beroemd om zijn rode wijnen, drukt Gattinara een Nebbiolo uit met absoluut unieke en bijzondere kenmerken. Het frisse, altijd winderige klimaat met aanzienlijke temperatuurverschillen maakt het mogelijklangzame rijping van aromatische druiven. De bodems zijn van oude vulkanische oorsprong, gekenmerkt door de aanwezigheid van porfier rijk aan ijzermineralen. Het zijn arme en doorlatende bodems, zeer geschikt voor kwaliteitswijnbouw. In deze bijzondere pedoclimatische omstandigheden komt de nebbiolo tot uiting met een fijnere en austerere profiel, gekenmerkt door typische zoute en minerale tonen, die de stijlkenmerken van de wijnen uit de regio vormen.
Het beheer van de wijngaarden wordt uitgevoerd met de grootste aandacht voor de milieucontext, waarbij geprobeerd wordt de behandelingen te beperken en geïnspireerd wordt door de oudste tradities van het gebied. De stijl van de wijnen van Luca Caligaris is gericht op een zoektocht naar fijnheid en elegantie, typisch voor een nobele druivensoort zoals de Nebbiolo, met vinificatie die erop gericht is de varietale kenmerken van de druiven intact te houden. Momenteel produceert het wijnhuis een Gattinara, een Gattinara Riserva, met de druiven van de Cru Osso, een jongere en directere Nebbiolo Coste della Sesia en twee wijnen gewijd aan de twee dochters: Rosa di Martina en Rosso di Sara. De wijnen van LucaCaligaris worden bijzonder gewaardeerd door liefhebbers die op zoek zijn naar de authentieke smaken van het gebied.
Luca Caligaris is een van de meest gewaardeerde wijnbouwers van Alto Piemonte. Zijn wijnhuis is ontstaan aan het einde van de jaren '90 en begon in 2002 met het produceren van de eerste flessen. Na de klassieke studies in de wijnbouw heeft Luca besloten de familietraditie in de wijnbouw voort te zetten, waarbij hij het kleine erfgoed van wijngaarden waardeert, met de wens om eerlijke en authentieke wijnen te maken. Het is een kleine ambachtelijke activiteit, gelegen tussen de oude muren van het historische centrum van het dorp Gattinara, een van de bekendste plekken voor de productie van een grote Nebbiolo buiten het beroemde gebied van de Langhe.
Het wijnhuis Luca Caligaris strekt zich uit over iets meer dan twee hectare in het gebied van Gattinara, met enkele percelen in de gewaardeerde cru Ossi, die altijd bekend staat om de uitstekende kwaliteit van zijn wijnen. Al eeuwen beroemd om zijn rode wijnen, drukt Gattinara een Nebbiolo uit met absoluut unieke en bijzondere kenmerken. Het frisse, altijd winderige klimaat met aanzienlijke temperatuurverschillen maakt het mogelijklangzame rijping van aromatische druiven. De bodems zijn van oude vulkanische oorsprong, gekenmerkt door de aanwezigheid van porfier rijk aan ijzermineralen. Het zijn arme en doorlatende bodems, zeer geschikt voor kwaliteitswijnbouw. In deze bijzondere pedoclimatische omstandigheden komt de nebbiolo tot uiting met een fijnere en austerere profiel, gekenmerkt door typische zoute en minerale tonen, die de stijlkenmerken van de wijnen uit de regio vormen.
Het beheer van de wijngaarden wordt uitgevoerd met de grootste aandacht voor de milieucontext, waarbij geprobeerd wordt de behandelingen te beperken en geïnspireerd wordt door de oudste tradities van het gebied. De stijl van de wijnen van Luca Caligaris is gericht op een zoektocht naar fijnheid en elegantie, typisch voor een nobele druivensoort zoals de Nebbiolo, met vinificatie die erop gericht is de varietale kenmerken van de druiven intact te houden. Momenteel produceert het wijnhuis een Gattinara, een Gattinara Riserva, met de druiven van de Cru Osso, een jongere en directere Nebbiolo Coste della Sesia en twee wijnen gewijd aan de twee dochters: Rosa di Martina en Rosso di Sara. De wijnen van LucaCaligaris worden bijzonder gewaardeerd door liefhebbers die op zoek zijn naar de authentieke smaken van het gebied.
