Castello di Neive
In het Kasteel van Neive, eigendom van de broers Stupino, bevindt zich de gelijknamige wijnmakerij. Neive is een van de mooiste dorpjes van Italië, gelegen in het hart van de Langhe en omringd door prachtige wijngaarden; hier heeft de familie Stupino haar oudste oorsprong, die teruggaat tot vele generaties geleden: de vader Giacomo, de vader van de huidige eigenaren van de wijnmakerij, besloot zijn ervaring als landmeter te benutten en te investeren in de wijnproductie door het Kasteel en de beste wijngaarden van het gebied te kopen: Messoirano, Montebertotto, Basarin, Valtorta, de Cortini, Santo Stefano en Marcorino.
Met veel moed en aanzienlijke financiële inspanning ondernam Giacomo een grote restauratie van zowel de uitgestrekte kelders van het kasteel als de wijngaarden, waarvan sommige volledig in de vergetelheid waren geraakt. De kinderen hebben met passie en vastberadenheid het werk van hun vader voortgezet en vandaag is het Kasteel van Neive een naam van absoluut prestige geworden in het Barbaresco-landschap, met een eigendom van 60 hectare, waarvan 27 beplant zijn.
Dankzij het groeiende succes van het Kasteel van Neive, te danken aan de kwaliteit van zijn wijnen, was het in 2012 noodzakelijk om een andere wijnmakerij te bouwen, waar alle wijnproductieactiviteiten konden worden overgebracht; de oude kelders van het kasteel, met hun schemering en stilte, zijn bestemd voor het bewaren van de rijpingsvaten.Het was noodzakelijk om een andere kelder te bouwen, waar alle wijnproductieactiviteiten konden worden overgebracht; de oude kelders van het kasteel, met hun schemering en stilte, zijn gebruikt om de rijpingsvaten te bewaren. Laten we niet vergeten dat in het kasteel de eerste experimenten van Louis Claude Oudart plaatsvonden, die vandaag de dag wordt beschouwd als de uitvinder van de Barolo. Van het kasteel komen nu de fantastische Barbaresco van Castello di Neive, zacht, warm, met een grote structuur, die zelfs de meest veeleisende smaken weten te overtuigen en betoveren en die de naam van Neive en Barbaresco wereldwijd beroemd hebben gemaakt.
In het Kasteel van Neive, eigendom van de broers Stupino, bevindt zich de gelijknamige wijnmakerij. Neive is een van de mooiste dorpjes van Italië, gelegen in het hart van de Langhe en omringd door prachtige wijngaarden; hier heeft de familie Stupino haar oudste oorsprong, die teruggaat tot vele generaties geleden: de vader Giacomo, de vader van de huidige eigenaren van de wijnmakerij, besloot zijn ervaring als landmeter te benutten en te investeren in de wijnproductie door het Kasteel en de beste wijngaarden van het gebied te kopen: Messoirano, Montebertotto, Basarin, Valtorta, de Cortini, Santo Stefano en Marcorino.
Met veel moed en aanzienlijke financiële inspanning ondernam Giacomo een grote restauratie van zowel de uitgestrekte kelders van het kasteel als de wijngaarden, waarvan sommige volledig in de vergetelheid waren geraakt. De kinderen hebben met passie en vastberadenheid het werk van hun vader voortgezet en vandaag is het Kasteel van Neive een naam van absoluut prestige geworden in het Barbaresco-landschap, met een eigendom van 60 hectare, waarvan 27 beplant zijn.
Dankzij het groeiende succes van het Kasteel van Neive, te danken aan de kwaliteit van zijn wijnen, was het in 2012 noodzakelijk om een andere wijnmakerij te bouwen, waar alle wijnproductieactiviteiten konden worden overgebracht; de oude kelders van het kasteel, met hun schemering en stilte, zijn bestemd voor het bewaren van de rijpingsvaten.Het was noodzakelijk om een andere kelder te bouwen, waar alle wijnproductieactiviteiten konden worden overgebracht; de oude kelders van het kasteel, met hun schemering en stilte, zijn gebruikt om de rijpingsvaten te bewaren. Laten we niet vergeten dat in het kasteel de eerste experimenten van Louis Claude Oudart plaatsvonden, die vandaag de dag wordt beschouwd als de uitvinder van de Barolo. Van het kasteel komen nu de fantastische Barbaresco van Castello di Neive, zacht, warm, met een grote structuur, die zelfs de meest veeleisende smaken weten te overtuigen en betoveren en die de naam van Neive en Barbaresco wereldwijd beroemd hebben gemaakt.
