Château La Mission Haut-Brion
Château La Mission Haut-Brion is een legendarisch Bordeaux-wijnhuis dat al meer dan vijf eeuwen wijnen van zeldzaam prestige en elegantie produceert binnen het gebied van Pessac-Léognan. De geschiedenis van het landgoed, de tweelingzus van Château Haut-Brion, een andere beroemde wijnproducent uit Bordeaux, begint in de 16e eeuw, toen Arnaud de Lestonnac een stuk grond kocht dat toen bekend stond als Arregedhuys en begon met de productie van wijn. De definitieve en prachtige erkenning kwam na het werk van de Vincentiaanse monniken, die vanaf 1682 de wijnbouw in het hele Graves-gebied promootten en ontwikkelden, wijngaarden aanlegden uit bossen en moerassen en speciaal gebouwde gebouwen creëerden voor het wijnmaakproces. In de eerste helft van de 20e eeuw werden nieuwe moderniseringswerken aan de wijngaarden en de structuren uitgevoerd door de familie Woltner, grote vernieuwers in de wijnbouw. In 1983 werd het Château uiteindelijk overgedragen aan Domaine Clarence Dillon, eigenaar van Château Haut-Brion sinds 1935 en momenteel nog steeds aan het roer van de twee iconische producenten. Vanwege de uitmuntende kwaliteit van zijn wijnen wordt Château La Mission Haut-Brion beschouwd als de zesde Premier Grand Cru Classée van Bordeaux, niet officieel aangezien de classificatie van Bordeaux-wijnen dateert uit 1855 en praktisch nooit is herzien.
De wijngaarden van Château La Mission Haut-Brion strekken zich uit over 29 hectare aan de poorten van Bordeaux, in het dorp Talence, op bodems die bestaan uit een rijke laag grind boven een klei-, zand- en kalkmatrix. Cabernet Sauvignon en Merlot zijn de belangrijkste variëteiten van het landgoed, gevolgd door Cabernet Franc en de witte druivenvariëteiten Semillon en Sauvignon Blanc. Voor de veroudering worden kleine vaten van Franse eik gebruikt, zoals gebruikelijk, met een percentage nieuw hout van tussen de 20% en 60%, afhankelijk van de betreffende wijn.
Het middelpunt van de productie van Château La Mission Haut-Brion is de prestigieuze en elegante 'La Mission Haut-Brion', een belangrijke en aristocratische rode wijn voor veroudering, meerdere keren bekroondChâteau La Mission Haut-Brion is een legendarisch Bordeaux-wijnhuis dat al meer dan vijf eeuwen wijnen van zeldzaam prestige en elegantie produceert binnen het gebied van Pessac-Léognan. De geschiedenis van het landgoed, de tweelingzus van Château Haut-Brion, een andere beroemde wijnproducent uit Bordeaux, begint in de 16e eeuw, toen Arnaud de Lestonnac een stuk grond kocht dat toen bekend stond als Arregedhuys en begon met de productie van wijn. De definitieve en prachtige erkenning kwam na het werk van de Vincentiaanse monniken, die vanaf 1682 de wijnbouw in het hele Graves-gebied promootten en ontwikkelden, wijngaarden aanlegden uit bossen en moerassen en speciaal gebouwde gebouwen creëerden voor het wijnmaakproces. In de eerste helft van de 20e eeuw werden nieuwe moderniseringswerken aan de wijngaarden en de structuren uitgevoerd door de familie Woltner, grote vernieuwers in de wijnbouw. In 1983 werd het Château uiteindelijk overgedragen aan Domaine Clarence Dillon, eigenaar van Château Haut-Brion sinds 1935 en momenteel nog steeds aan het roer van de twee iconische producenten. Vanwege de uitmuntende kwaliteit van zijn wijnen wordt Château La Mission Haut-Brion beschouwd als de zesde Premier Grand Cru Classée van Bordeaux, niet officieel aangezien de classificatie van Bordeaux-wijnen dateert uit 1855 en praktisch nooit is herzien.
De wijngaarden van Château La Mission Haut-Brion strekken zich uit over 29 hectare aan de poorten van Bordeaux, in het dorp Talence, op bodems die bestaan uit een rijke laag grind boven een klei-, zand- en kalkmatrix. Cabernet Sauvignon en Merlot zijn de belangrijkste variëteiten van het landgoed, gevolgd door Cabernet Franc en de witte druivenvariëteiten Semillon en Sauvignon Blanc. Voor de veroudering worden kleine vaten van Franse eik gebruikt, zoals gebruikelijk, met een percentage nieuw hout van tussen de 20% en 60%, afhankelijk van de betreffende wijn.
Het middelpunt van de productie van Château La Mission Haut-Brion is de prestigieuze en elegante 'La Mission Haut-Brion', een belangrijke en aristocratische rode wijn voor veroudering, meerdere keren bekroond