Collalto
De wijngaarden van de wijnmakerij Collalto zijn voor het grootste deel gewijd aan de productie van een breed scala aan etiketten van uitstekende kwaliteit Prosecco Superiore. Maar liefst 94 hectare in het gebied van Susegana zijn beplant met Glera, de belangrijkste druivensoort van het gebied. Er ontbreken echter niet andere druivensoorten, in het bijzonder die voortkomen uit de samenwerking met Luigi Manzoni, voormalig directeur van het Instituut voor Wijnbouw en Wijnbereiding van Conegliano, met name: de Manzoni Bianco, een kruising tussen Riesling en Pinot Bianco, de Manzoni Rosa, een kruising tussen Trebbiano en Traminer, de Manzoni Moscato, inzet voor kwaliteit. Het eigendom strekt zich uit over een totale oppervlakte van 164 hectare wijngaard, binnen het gebied van Prosecco Superiore. De zachte heuvels van Conegliano kunnen genieten van uitstekende zonnige exposities en een koel en winderig klimaat, beschermd door de keten van de Prealpen van Veneto tegen de storingen die vanuit het noorden komen. Onder deze bijzondere omstandigheden heeft de Glera-druif bewezen zich zeer goed aan te passen, waardoor wijnen geschikt voor mousserende wijn met de Martinotti- of Charmat-methode worden geproduceerd.
De wijngaarden van de wijnmakerij Collalto zijn voor het grootste deel gewijd aan de productie van een breed scala aan etiketten van uitstekende kwaliteit Prosecco Superiore. Maar liefst 94 hectare in het gebied van Susegana zijn beplant met Glera, de belangrijkste druivensoort van het gebied. Er ontbreken echter niet andere druivensoorten, in het bijzonder die voortkomen uit de samenwerking met Luigi Manzoni, voormalig directeur van het Instituut voor Wijnbouw en Wijnbereiding van Conegliano, met name: de Manzoni Bianco, een kruising tussen Riesling en Pinot Bianco, de Manzoni Rosa, een kruising tussen Trebbiano en Traminer, de Manzoni Moscato,De wijngaarden van de wijnmakerij Collalto zijn voor het grootste deel gewijd aan de productie van een breed scala aan etiketten van uitstekende kwaliteit Prosecco Superiore. Maar liefst 94 hectare in het gebied van Susegana zijn beplant met Glera, de belangrijkste druivensoort van het gebied. Er ontbreken echter niet andere druivensoorten, in het bijzonder die voortkomen uit de samenwerking met Luigi Manzoni, voormalig directeur van het Instituut voor Wijnbouw en Wijnbereiding van Conegliano, met name: de Manzoni Bianco, een kruising tussen Riesling en Pinot Bianco, de Manzoni Rosa, een kruising tussen Trebbiano en Traminer, de Manzoni Moscato, inzet voor kwaliteit. Het eigendom strekt zich uit over een totale oppervlakte van 164 hectare wijngaard, binnen het gebied van Prosecco Superiore. De zachte heuvels van Conegliano kunnen genieten van uitstekende zonnige exposities en een koel en winderig klimaat, beschermd door de keten van de Prealpen van Veneto tegen de storingen die vanuit het noorden komen. Onder deze bijzondere omstandigheden heeft de Glera-druif bewezen zich zeer goed aan te passen, waardoor wijnen geschikt voor mousserende wijn met de Martinotti- of Charmat-methode worden geproduceerd.
De wijngaarden van de wijnmakerij Collalto zijn voor het grootste deel gewijd aan de productie van een breed scala aan etiketten van uitstekende kwaliteit Prosecco Superiore. Maar liefst 94 hectare in het gebied van Susegana zijn beplant met Glera, de belangrijkste druivensoort van het gebied. Er ontbreken echter niet andere druivensoorten, in het bijzonder die voortkomen uit de samenwerking met Luigi Manzoni, voormalig directeur van het Instituut voor Wijnbouw en Wijnbereiding van Conegliano, met name: de Manzoni Bianco, een kruising tussen Riesling en Pinot Bianco, de Manzoni Rosa, een kruising tussen Trebbiano en Traminer, de Manzoni Moscato,





