Compagnia di San Giorgio
In 2008 besluiten twee jonge zelfstandige professionals uit Ligurië hun droom te verwezenlijken. Verbonden door hun sterke passie voor gedistilleerde dranken, besluiten ze hun distilleerderij op te richten onder de naam Compagnia di San Giorgio. Het idee dat de twee getalenteerde jongens verbindt, is om een uniek product aan te bieden dat de stad Genua viert. Zo maken ze, met kruiden en specerijen die op de Ligurische kust te vinden zijn, hun eerste distillaat: een innovatieve Gin die op een vakkundige manier de botanicals die de soort kenmerken, combineert met de D.O.P. basilicum uit Genua. In korte tijd wint de Gin Mä prijzen en de goedkeuring van veel inwoners, en komt hij in de meeste regionale bars en pubs. Zijn intense basilicumtoets die de geuren van de Ligurische golf oproept en die heldere, transparante kleur, zoals de zee die het land omringt, doopt hem tot het symbool en de trots van Ligurië. Bovendien wordt het, dankzij zijn aromatische en mediterrane smaak, een innovatief ingrediënt voor de beroemdste cocktails ter wereld.
Vanaf het jaar 2020 ontstaat er een nieuw label, de Vermouth Pineo, gemaakt met de infusie van een zeer bijzonder ingrediënt: de pure pijnboompit. Met een verfijnde, fluweelachtige en omhullende smaak, leent het zich voor de creatie van nieuwe en excentrieke cocktails, ook samen met de Gin Mä. Bijvoorbeeld, zoals door de producenten gesuggereerd, moet je absoluut de cocktail Martini Liguria proberen, op basis van 6 cl Gin Mä en 1 cl Pineo, die in één slok alle sferen, smaken en essenties van Ligurië samenbrengt.
Kortom, een unieke, prestigieuze en verfijnde lijn die in enkele jaren een geweldig succes heeft behaald, dankzij een verfijnde kwaliteit van de grondstof en een werk vol liefde en enthousiasme van twee vrienden die gepassioneerd zijn door de wereld van wijn en gedistilleerde dranken.
In 2008 besluiten twee jonge zelfstandige professionals uit Ligurië hun droom te verwezenlijken. Verbonden door hun sterke passie voor gedistilleerde dranken, besluiten ze hun distilleerderij op te richten onder de naam Compagnia di San Giorgio. Het idee dat de twee getalenteerde jongens verbindt, is om een uniek product aan te bieden dat de stad Genua viert. Zo maken ze, met kruiden en specerijen die op de Ligurische kust te vinden zijn, hun eerste distillaat: een innovatieve Gin die op een vakkundige manier de botanicals die de soort kenmerken, combineert met de D.O.P. basilicum uit Genua. In korte tijd wint de Gin Mä prijzen en de goedkeuring van veel inwoners, en komt hij in de meeste regionale bars en pubs. Zijn intense basilicumtoets die de geuren van de Ligurische golf oproept en die heldere, transparante kleur, zoals de zee die het land omringt, doopt hem tot het symbool en de trots van Ligurië. Bovendien wordt het, dankzij zijn aromatische en mediterrane smaak, een innovatief ingrediënt voor de beroemdste cocktails ter wereld.
Vanaf het jaar 2020 ontstaat er een nieuw label, de Vermouth Pineo, gemaakt met de infusie van een zeer bijzonder ingrediënt: de pure pijnboompit. Met een verfijnde, fluweelachtige en omhullende smaak, leent het zich voor de creatie van nieuwe en excentrieke cocktails, ook samen met de Gin Mä. Bijvoorbeeld, zoals door de producenten gesuggereerd, moet je absoluut de cocktail Martini Liguria proberen, op basis van 6 cl Gin Mä en 1 cl Pineo, die in één slok alle sferen, smaken en essenties van Ligurië samenbrengt.
Kortom, een unieke, prestigieuze en verfijnde lijn die in enkele jaren een geweldig succes heeft behaald, dankzij een verfijnde kwaliteit van de grondstof en een werk vol liefde en enthousiasme van twee vrienden die gepassioneerd zijn door de wereld van wijn en gedistilleerde dranken.
