Comte Liger-Belair
Domaine Comte Liger-Belair ligt in Nuits-Saint-Georges, in het hart van de Côte de Nuits, het noordelijke deel van de Bourgondische wijngaard. Het is een historisch domein dat al sinds de 18e eeuw op het terrein aanwezig is en dat in de loop der tijd de beste tradities heeft weten door te geven, met behoud van een ambachtelijke geest en een familiair gezicht. De diepe kennis van de plaatsen stelt het domein in staat om wijnen van hoge kwaliteit te produceren, die in staat zijn om de nuances van de Appellation in het gebied van Nuits-Saint-Georges uit te drukken, een van de meest gerenommeerde gebieden voor de productie van grote Pinot Noir, die kracht, rijkdom en elegantie weten te combineren.
Het domein heeft een totale oppervlakte van ongeveer 9 hectare en wordt beheerd met de grootste aandacht voor de natuur en de ecologische biodiversiteit. In de wijngaarden zijn alle chemische producten verboden en worden de regels van de biologische landbouw toegepast, waarbij ook biodynamische preparaten worden gebruikt. De werkzaamheden op het land worden met paarden uitgevoerd, zodat de grond niet wordt samengeperst en zacht blijft. Zoals het gebruikelijk is in Bourgondië, zijn de rijen geplant met een hoge dichtheid van stokken per hectare, om
natuurlijke lage opbrengsten te verkrijgen. De planten produceren weinig trossen, maar zijn gekenmerkt door een opmerkelijke rijkdom en aromatische elegantie. Het ‘domaine’ is een echt mozaïek, waarin elke perceel specifiek wordt verzorgd, afhankelijk van de bijzondere lokale microklimatische omstandigheden, de bodems en de leeftijd van de wijnstokken.De rijkdom van Domaine Comte Liger-Belair ligt vooral in een patrimonium van waardevolle wijngaarden, dat percelen omvat in veel beroemde cru's: Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges en Flagey-Echézeaux. Elk perceel wordt afzonderlijk gevinifieerd, volgens de principes van een lichte en niet-invasieve wijnbouw, die altijd de kwaliteit van de druiven op de voorgrond plaatst. De rijpingen volgen de tradities van Bourgondië, met gebruik van Franse eiken vaten voor een periode die kan variëren van 12 tot 18 maanden. De etiketten onderscheiden zich door hun vermogen om de kenmerken van elke afzonderlijke terroir trouw te interpreteren in het teken van elegantie en levensduur.
Domaine Comte Liger-Belair ligt in Nuits-Saint-Georges, in het hart van de Côte de Nuits, het noordelijke deel van de Bourgondische wijngaard. Het is een historisch domein dat al sinds de 18e eeuw op het terrein aanwezig is en dat in de loop der tijd de beste tradities heeft weten door te geven, met behoud van een ambachtelijke geest en een familiair gezicht. De diepe kennis van de plaatsen stelt het domein in staat om wijnen van hoge kwaliteit te produceren, die in staat zijn om de nuances van de Appellation in het gebied van Nuits-Saint-Georges uit te drukken, een van de meest gerenommeerde gebieden voor de productie van grote Pinot Noir, die kracht, rijkdom en elegantie weten te combineren.
Het domein heeft een totale oppervlakte van ongeveer 9 hectare en wordt beheerd met de grootste aandacht voor de natuur en de ecologische biodiversiteit. In de wijngaarden zijn alle chemische producten verboden en worden de regels van de biologische landbouw toegepast, waarbij ook biodynamische preparaten worden gebruikt. De werkzaamheden op het land worden met paarden uitgevoerd, zodat de grond niet wordt samengeperst en zacht blijft. Zoals het gebruikelijk is in Bourgondië, zijn de rijen geplant met een hoge dichtheid van stokken per hectare, om
natuurlijke lage opbrengsten te verkrijgen. De planten produceren weinig trossen, maar zijn gekenmerkt door een opmerkelijke rijkdom en aromatische elegantie. Het ‘domaine’ is een echt mozaïek, waarin elke perceel specifiek wordt verzorgd, afhankelijk van de bijzondere lokale microklimatische omstandigheden, de bodems en de leeftijd van de wijnstokken.De rijkdom van Domaine Comte Liger-Belair ligt vooral in een patrimonium van waardevolle wijngaarden, dat percelen omvat in veel beroemde cru's: Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges en Flagey-Echézeaux. Elk perceel wordt afzonderlijk gevinifieerd, volgens de principes van een lichte en niet-invasieve wijnbouw, die altijd de kwaliteit van de druiven op de voorgrond plaatst. De rijpingen volgen de tradities van Bourgondië, met gebruik van Franse eiken vaten voor een periode die kan variëren van 12 tot 18 maanden. De etiketten onderscheiden zich door hun vermogen om de kenmerken van elke afzonderlijke terroir trouw te interpreteren in het teken van elegantie en levensduur.
