Cooperativa Sociale Il Gabbiano
Op de ruige en onherbergzame gronden van Valtellina wordt een berglandbouw bedreven, moeilijk, hard en vermoeiend, volledig handmatig op terrassen ondersteund door droge muren. Juist hier, op deze strook grond in het hoge Lombardije, is in 1983 een onlus-project voor sociale landbouw ontstaan, de Cooperativa Il Gabbiano, gericht op het bevorderen van arbeidsactiviteiten in een coöperatieve context met als doel het gebied te waarderen, verlaten ruimtes te herstellen en een nieuw sociaal netwerk te creëren door middel van ontvangst, hulp en het herstel van mensen in moeilijkheden met sociale problemen.
De Cooperativa Sociale Il Gabbiano is een jonge realiteit die is opgericht rond drie hoofdthema's: ”herstel, duurzaamheid en ecologie”. Vragen die, zoals de coöperatie benadrukt, in alle soorten en in veel omgevingen terugkomen, zelfs in de politiek. Toch worden ze hier echt aangeraakt omdat achter de teelt van producten zoals appels, wijnstokken, graan en groenten op verlaten en in verval geraakte terrassen de vastberadenheid van degenen die, als een kiem in het beton, gelooft in de mogelijkheden om een nieuw leven tevoorschijn te halen. Het is juist deze dualiteit, in het idee van delen, hoop en solidariteit die door arbeid wordt gegenereerd, dat het woord “vernieuwing” de grootste inspiratie haalt en de drijvende kracht wordt voor de productie van wijnen van onbetwistbare kwaliteit.
Uit de herstelde wijngaarden zijn in 2015 de eerste wijnen geboren, ook dankzij de hulp van de belangrijke en symbolische wijnmakerij in de regio, Nino Negri, die het project vanaf het begin heeft gesteund. Er zijn zes wijnen, voornamelijk geproduceerd in de subzones Inferno en Sassella, verdeeld in twee lijnen: “Tre Inferni” (Abbaglio, Sentenza en Stigma) en “In Riga” (uit de fusie van de namen INcontro, RIparo en leGAmi). De naam van de etiketten is afgeleid van het pad dat de mens naar de tragische wereld van drugs leidt. Eerst “l’Abbaglio”, dat eerste illusoire gevoel van welzijn, daarna “La Sentenza”, bedoeld als de consequentie van het gebruik van drugs, dan “Lo Stigma”, het merk dat degenen labelt die het gebruiken. De andere drie“Riparo”, “Incontro” en “Legami” zijn gerelateerd aan de herstelrechtvaardigheid waarin de Associatie Il Gabbiano veel gelooft. In plaats van de klassieke straf, brengt deze rechtvaardigheid dader en slachtoffer samen, om banden, relaties te smeden en, waar mogelijk, de dader te leiden naar het herstellen van de veroorzaakte schade. Kortom, rode wijnen die weten van wraak en die het verhaal vertellen van de hoop en de vurigheid van degenen die elke dag, ijverig en in gezelschap, werken aan de reconstructie van een nieuw levensproject.
Op de ruige en onherbergzame gronden van Valtellina wordt een berglandbouw bedreven, moeilijk, hard en vermoeiend, volledig handmatig op terrassen ondersteund door droge muren. Juist hier, op deze strook grond in het hoge Lombardije, is in 1983 een onlus-project voor sociale landbouw ontstaan, de Cooperativa Il Gabbiano, gericht op het bevorderen van arbeidsactiviteiten in een coöperatieve context met als doel het gebied te waarderen, verlaten ruimtes te herstellen en een nieuw sociaal netwerk te creëren door middel van ontvangst, hulp en het herstel van mensen in moeilijkheden met sociale problemen.
De Cooperativa Sociale Il Gabbiano is een jonge realiteit die is opgericht rond drie hoofdthema's: ”herstel, duurzaamheid en ecologie”. Vragen die, zoals de coöperatie benadrukt, in alle soorten en in veel omgevingen terugkomen, zelfs in de politiek. Toch worden ze hier echt aangeraakt omdat achter de teelt van producten zoals appels, wijnstokken, graan en groenten op verlaten en in verval geraakte terrassen de vastberadenheid van degenen die, als een kiem in het beton, gelooft in de mogelijkheden om een nieuw leven tevoorschijn te halen. Het is juist deze dualiteit, in het idee van delen, hoop en solidariteit die door arbeid wordt gegenereerd, dat het woord “vernieuwing” de grootste inspiratie haalt en de drijvende kracht wordt voor de productie van wijnen van onbetwistbare kwaliteit.
Uit de herstelde wijngaarden zijn in 2015 de eerste wijnen geboren, ook dankzij de hulp van de belangrijke en symbolische wijnmakerij in de regio, Nino Negri, die het project vanaf het begin heeft gesteund. Er zijn zes wijnen, voornamelijk geproduceerd in de subzones Inferno en Sassella, verdeeld in twee lijnen: “Tre Inferni” (Abbaglio, Sentenza en Stigma) en “In Riga” (uit de fusie van de namen INcontro, RIparo en leGAmi). De naam van de etiketten is afgeleid van het pad dat de mens naar de tragische wereld van drugs leidt. Eerst “l’Abbaglio”, dat eerste illusoire gevoel van welzijn, daarna “La Sentenza”, bedoeld als de consequentie van het gebruik van drugs, dan “Lo Stigma”, het merk dat degenen labelt die het gebruiken. De andere drie“Riparo”, “Incontro” en “Legami” zijn gerelateerd aan de herstelrechtvaardigheid waarin de Associatie Il Gabbiano veel gelooft. In plaats van de klassieke straf, brengt deze rechtvaardigheid dader en slachtoffer samen, om banden, relaties te smeden en, waar mogelijk, de dader te leiden naar het herstellen van de veroorzaakte schade. Kortom, rode wijnen die weten van wraak en die het verhaal vertellen van de hoop en de vurigheid van degenen die elke dag, ijverig en in gezelschap, werken aan de reconstructie van een nieuw levensproject.
