Domaine du Coulet
Domaine du Coulet is een landgoed dat zich bevindt in Cornas, in een van de bekendste appellaties van de Rhônevallei. Het is een realiteit die een uitgesproken familiaal karakter heeft behouden en wordt beheerd met een oprechte en eerlijke geest van vigneron. Sinds 1998 zijn de touwtjes van het eigendom stevig in handen van Mathieu Barret, die zich heeft weten te vestigen in het landschap van de denominatie dankzij een productie van uitstekende kwaliteit, altijd trouw aan de oudste gewoonten van een van de meest bevoorrechte terroirs voor de productie van Syrah, de enige druivensoort die wordt verbouwd in de AOC Cornas. Zijn wijnen hebben een uitgesproken karakter, een sterke persoonlijkheid en zijn de laatste jaren voortdurend in groei, ter bevestiging van het talent van Mathieu.
Geologisch gezien is de Rhônevallei het resultaat van de botsing tussen het Centraal Massief en de Alpenketen, die leidde tot een diepe kloof, lange tijd gevuld met de wateren van de Middellandse Zee. Het noordelijke gebied wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van oude granieten rotsen van vulkanische oorsprong, terwijl meer in het zuiden overheersen kalkhoudende mariene afzettingen en rivierafzettingen. De wijnbouwgeschiedenis in deze regio is zeer oud en gaat terug tot de stichting van Marseille door de Phocaeërs in de 1e eeuw v.Chr., die de wijngaardtraditie naar deze landen brachten en verspreidden. Tijdens de Romeinse kolonisatieperiode domineerde de wijnbouw de vallei en waren de wijnen uit het gebied van Vienne al beroemd om hun uitstekende kwaliteit.
Het gebied van Cornas ligt op de rechteroever van de Rhône, ten zuiden van Hermitage en Croze-Hermitage. De wijngaarden worden verbouwd op steile en rotsachtige hellingen met een oost- en zuidoostelijke oriëntatie, in een brede kom die perfect zonnig en beschermd is tegen de koude winden die uit het noorden komen. De bodems bestaan uit aarde en zand afkomstig van de verwering van granietrotsen, met aanwezigheid van klei- en leemcomponenten. Het Domaine du Coulet strekt zich uit over een oppervlakte van ongeveer twintig hectare, verbouwd volgens de principes van biologische en biodynamische landbouw. De stijl van de wijnmakerij richt zich vooral op het benadrukken van de aroma's van de Syrah en het stenige en minerale karakter van hetterroir, waarbij wordt gestreefd naar het benadrukken van de elegantie en de fruitige aroma's.
Domaine du Coulet is een landgoed dat zich bevindt in Cornas, in een van de bekendste appellaties van de Rhônevallei. Het is een realiteit die een uitgesproken familiaal karakter heeft behouden en wordt beheerd met een oprechte en eerlijke geest van vigneron. Sinds 1998 zijn de touwtjes van het eigendom stevig in handen van Mathieu Barret, die zich heeft weten te vestigen in het landschap van de denominatie dankzij een productie van uitstekende kwaliteit, altijd trouw aan de oudste gewoonten van een van de meest bevoorrechte terroirs voor de productie van Syrah, de enige druivensoort die wordt verbouwd in de AOC Cornas. Zijn wijnen hebben een uitgesproken karakter, een sterke persoonlijkheid en zijn de laatste jaren voortdurend in groei, ter bevestiging van het talent van Mathieu.
Geologisch gezien is de Rhônevallei het resultaat van de botsing tussen het Centraal Massief en de Alpenketen, die leidde tot een diepe kloof, lange tijd gevuld met de wateren van de Middellandse Zee. Het noordelijke gebied wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van oude granieten rotsen van vulkanische oorsprong, terwijl meer in het zuiden overheersen kalkhoudende mariene afzettingen en rivierafzettingen. De wijnbouwgeschiedenis in deze regio is zeer oud en gaat terug tot de stichting van Marseille door de Phocaeërs in de 1e eeuw v.Chr., die de wijngaardtraditie naar deze landen brachten en verspreidden. Tijdens de Romeinse kolonisatieperiode domineerde de wijnbouw de vallei en waren de wijnen uit het gebied van Vienne al beroemd om hun uitstekende kwaliteit.
Het gebied van Cornas ligt op de rechteroever van de Rhône, ten zuiden van Hermitage en Croze-Hermitage. De wijngaarden worden verbouwd op steile en rotsachtige hellingen met een oost- en zuidoostelijke oriëntatie, in een brede kom die perfect zonnig en beschermd is tegen de koude winden die uit het noorden komen. De bodems bestaan uit aarde en zand afkomstig van de verwering van granietrotsen, met aanwezigheid van klei- en leemcomponenten. Het Domaine du Coulet strekt zich uit over een oppervlakte van ongeveer twintig hectare, verbouwd volgens de principes van biologische en biodynamische landbouw. De stijl van de wijnmakerij richt zich vooral op het benadrukken van de aroma's van de Syrah en het stenige en minerale karakter van hetterroir, waarbij wordt gestreefd naar het benadrukken van de elegantie en de fruitige aroma's.
