Drei Donà
De wijnmakerij Drei Donà, ook bekend onder de naam Tenuta La Palazza, ligt op de Romagnolse heuvels tussen de stad Forlì, Castrocaro en Predappio, een gebied rijk aan historische herinneringen en de wieg van de Sangiovese di Romagna, dicht bij een van de wachttorens die Caterina Sforza ter verdediging van haar gebieden in 1481 plaatste. Het was Claudio Drei Donà, een advocaat, die ongeveer dertig jaar geleden een geniale intuïtie had door het familiebedrijf te transformeren door de toen aanwezige boomgaarden te vervangen door wijngaarden. Vandaag de dag is het naast Claudio zijn zoon Enrico die deze mooie en belangrijke Forlivese realiteit beheert, een referentiepunt voor kwaliteit in de regio en daarbuiten. De wijngaarden zijn allemaal rondom de wijnmakerij in één geheel gelegen, op niet al te hoge hoogtes, in een luchtige vallei.
Technische kwaliteit van gewicht, solide en zeker, uiterste strengheid en ziel van het gebied zijn te vinden in de wijnen van de familie Drei Donà, die jaar na jaar aan de top van de wijnbouw in Emilia Romagna blijft. Van de 23 vitale hectaren is het merendeel natuurlijk gewijd aan de Sangiovesedi Romagna, waarvan de oude installaties het onderwerp zijn geweest van een bijzondere studie die heeft geleid tot hun restauratie door middel van de herplanting van de massalselectie van Palazza. De filosofie die de wijnmakerij altijd heeft gedreven is die van het produceren van wijnen met een heldere, elegante en traditionele stijl, waarbij de plant eerst in de wijngaard en daarna in de wijnmakerij wordt gerespecteerd, en een wijn wordt geproduceerd die de meest mogelijke uitdrukking van de terroir is. Een kleine vermelding verdient ook de stallen aanwezig op het landgoed, die de passie vertegenwoordigen die de familie Drei Donà altijd voor paarden heeft gehad; het is uit deze passie dat ook de namen van de wijnen die op het landgoed worden geproduceerd zijn voortgekomen: specifiek was Pruno het meest geliefde racepaard van Enrico. Een productie, die van Drei Donà, die zich altijd presenteert met een zeer hoge kwaliteit en grote expressiviteit en die, naast belangrijke uitdrukkingen van Sangiovese, ook witte wijnen en klassieke methode mousserende wijnen omvat.
De wijnmakerij Drei Donà, ook bekend onder de naam Tenuta La Palazza, ligt op de Romagnolse heuvels tussen de stad Forlì, Castrocaro en Predappio, een gebied rijk aan historische herinneringen en de wieg van de Sangiovese di Romagna, dicht bij een van de wachttorens die Caterina Sforza ter verdediging van haar gebieden in 1481 plaatste. Het was Claudio Drei Donà, een advocaat, die ongeveer dertig jaar geleden een geniale intuïtie had door het familiebedrijf te transformeren door de toen aanwezige boomgaarden te vervangen door wijngaarden. Vandaag de dag is het naast Claudio zijn zoon Enrico die deze mooie en belangrijke Forlivese realiteit beheert, een referentiepunt voor kwaliteit in de regio en daarbuiten. De wijngaarden zijn allemaal rondom de wijnmakerij in één geheel gelegen, op niet al te hoge hoogtes, in een luchtige vallei.
Technische kwaliteit van gewicht, solide en zeker, uiterste strengheid en ziel van het gebied zijn te vinden in de wijnen van de familie Drei Donà, die jaar na jaar aan de top van de wijnbouw in Emilia Romagna blijft. Van de 23 vitale hectaren is het merendeel natuurlijk gewijd aan de Sangiovesedi Romagna, waarvan de oude installaties het onderwerp zijn geweest van een bijzondere studie die heeft geleid tot hun restauratie door middel van de herplanting van de massalselectie van Palazza. De filosofie die de wijnmakerij altijd heeft gedreven is die van het produceren van wijnen met een heldere, elegante en traditionele stijl, waarbij de plant eerst in de wijngaard en daarna in de wijnmakerij wordt gerespecteerd, en een wijn wordt geproduceerd die de meest mogelijke uitdrukking van de terroir is. Een kleine vermelding verdient ook de stallen aanwezig op het landgoed, die de passie vertegenwoordigen die de familie Drei Donà altijd voor paarden heeft gehad; het is uit deze passie dat ook de namen van de wijnen die op het landgoed worden geproduceerd zijn voortgekomen: specifiek was Pruno het meest geliefde racepaard van Enrico. Een productie, die van Drei Donà, die zich altijd presenteert met een zeer hoge kwaliteit en grote expressiviteit en die, naast belangrijke uitdrukkingen van Sangiovese, ook witte wijnen en klassieke methode mousserende wijnen omvat.
