Engine - Paolo Dalla Mora
Engine is een gin merk gecreëerd door zakenman Paolo Della Mora, ondernemer en bedenker van verschillende Italiaanse merken, evenals hoofd marketing bij Moschino. Zijn idee van gin is zowel innovatief en origineel als regionaal: Engine is 100% Italiaans, geproduceerd in kleine batches. De verpakking waarmee het op de markt wordt gebracht is een eerbetoon aan de wereld van motoren en de mythe van de bromfiets uit de jaren tachtig. De fles is namelijk vervangen door een blikken kan van 50 cl met een schroefdop, vergelijkbaar met de containers voor oliën en mengsels voor machines en motoren. De kleuren en lettertypen zijn geïnspireerd op verschillende logo's en merken die iconisch zijn geworden, zoals die van de Lancia Delta S4 en de legendarische Dodge Charger uit de tv-serie Hazzard.
De Gin Engine is gemaakt van uitsluitend biologische grondstoffen uit de Langhe zoals jeneverbes, zoethoutwortel, damask roos en bloemen, naast Ligurische salie en citroenschillen van de Amalfikust. De neutrale alcohol die wordt gebruikt is van zachte tarwe, terwijl het water uit de Italiaanse Alpen komt. Het wordt geproduceerd door een gevestigde Ligurische distilleerderij met behulp van de cold compound-methode, typisch voor de Italiaanse likeurtraditie. Om een perfecte aromatische extractie te garanderen, wordt ook gebruik gemaakt van een delicate vacuümdestillatie bij lage temperatuur, mogelijk gemaakt door een geavanceerde roterende verdamper. De Piemontese likeurtraditie, vertegenwoordigd door de ingrediënten en de techniek van koude maceratie, wordt zo gecombineerd met een productiepraktijk die niet zonder originaliteit is en van hoge technologische waarde.<\/p>\n
De Engine Gin presenteert zich als een aantrekkelijke en innovatieve expressie van het Italiaanse grondgebied, bestemd om succesvol te zijn. Het leent zich om de hoofdrol te spelen in de mixwereld, voor het bereiden van Gin Tonic of Fizz. De producent raadt het ook aan on the rocks, met een paar ijsblokjes en, misschien, versierd met een salieblaadje.<\/p>
Engine is een gin merk gecreëerd door zakenman Paolo Della Mora, ondernemer en bedenker van verschillende Italiaanse merken, evenals hoofd marketing bij Moschino. Zijn idee van gin is zowel innovatief en origineel als regionaal: Engine is 100% Italiaans, geproduceerd in kleine batches. De verpakking waarmee het op de markt wordt gebracht is een eerbetoon aan de wereld van motoren en de mythe van de bromfiets uit de jaren tachtig. De fles is namelijk vervangen door een blikken kan van 50 cl met een schroefdop, vergelijkbaar met de containers voor oliën en mengsels voor machines en motoren. De kleuren en lettertypen zijn geïnspireerd op verschillende logo's en merken die iconisch zijn geworden, zoals die van de Lancia Delta S4 en de legendarische Dodge Charger uit de tv-serie Hazzard.
De Gin Engine is gemaakt van uitsluitend biologische grondstoffen uit de Langhe zoals jeneverbes, zoethoutwortel, damask roos en bloemen, naast Ligurische salie en citroenschillen van de Amalfikust. De neutrale alcohol die wordt gebruikt is van zachte tarwe, terwijl het water uit de Italiaanse Alpen komt. Het wordt geproduceerd door een gevestigde Ligurische distilleerderij met behulp van de cold compound-methode, typisch voor de Italiaanse likeurtraditie. Om een perfecte aromatische extractie te garanderen, wordt ook gebruik gemaakt van een delicate vacuümdestillatie bij lage temperatuur, mogelijk gemaakt door een geavanceerde roterende verdamper. De Piemontese likeurtraditie, vertegenwoordigd door de ingrediënten en de techniek van koude maceratie, wordt zo gecombineerd met een productiepraktijk die niet zonder originaliteit is en van hoge technologische waarde.<\/p>\n
De Engine Gin presenteert zich als een aantrekkelijke en innovatieve expressie van het Italiaanse grondgebied, bestemd om succesvol te zijn. Het leent zich om de hoofdrol te spelen in de mixwereld, voor het bereiden van Gin Tonic of Fizz. De producent raadt het ook aan on the rocks, met een paar ijsblokjes en, misschien, versierd met een salieblaadje.<\/p>
