Feuduccio
Het landgoed Il Feuduccio in Santa Maria d'Orni is een interessante Abruzzese realiteit, die wijnen produceert die in staat zijn om op directe wijze de beste kenmerken van een buitengewoon gebied uit te drukken. De wijnmakerij ligt in de buurt van Orsogna, in het diepe heuvelachtige binnenland gelegen tussen de Adriatische kust van Ortona en het massief van de Majella. Het gebied maakt deel uit van het Territoriaal Park van de Annunziata, dat een natuur behoudt die nog wild en absoluut ongerept is, rijk aan biodiversiteit. Het klimaat wordt beïnvloed door het mediterrane regime van de zachte zeebries en de koelere, continentale temperaturen die typisch zijn voor de bergen van de Abruzzese Apennijnen. De mooie zonnige exposities en de temperatuurverschillen tussen dag en nacht maken het mogelijk om druiven met zeer intense aroma's te laten rijpen.
Il Feuduccio is ontstaan uit de wens van Gaetano Lamaletto en zijn vrouw Maria, die na een lange periode van werken in Venezuela naar hun vaderland zijn teruggekeerd en hebben besloten hun droom te verwezenlijken om een landbouwbedrijf op te richten. Vandaag de dag staan hun zoon Camillo en de neef Gaetano, die alle operaties van de wijngaard tot de wijnmakerij volgen. De wijngaard is het centrum van alle activiteiten en wordt met grote zorgvuldigheid gevolgd. De wijngaarden zijn aangelegd met een dichtheid van 3.630-5.000 stokken per hectare. De oude pergola-installaties zijn vervangen door de gesnoeide snoer, om de opbrengsten te verlagen en de kwaliteit te verbeteren. Alle oogsten worden handmatig uitgevoerd, met een zorgvuldige selectie van de beste trossen.
De druiven worden snel naar de wijnmakerij gebracht om oxidatie te voorkomen en worden gecontroleerd op de sorteertafel voordat ze naar de vinificatie worden gestuurd. De fermentaties vinden plaats in roestvrijstalen tanks met gecontroleerde temperatuur en de rijpingen gebeuren in roestvrijstalen tanks of in eiken vaten voor de rode wijnen. De wijnen representeren trouw het gebied en zijn gemaakt van de belangrijkste lokale autochtone druivensoorten: Pecorino, Trebbiano abruzzese, Passerina en Montepulciano d'Abruzzo. Het assortiment van de etiketten van Il Feuduccio is verdeeld in drie productlijnen: I Classici Fonte Venna, de Selecties Feuduccio en de Eccellenze Ursonia en Margae.
Het landgoed Il Feuduccio in Santa Maria d'Orni is een interessante Abruzzese realiteit, die wijnen produceert die in staat zijn om op directe wijze de beste kenmerken van een buitengewoon gebied uit te drukken. De wijnmakerij ligt in de buurt van Orsogna, in het diepe heuvelachtige binnenland gelegen tussen de Adriatische kust van Ortona en het massief van de Majella. Het gebied maakt deel uit van het Territoriaal Park van de Annunziata, dat een natuur behoudt die nog wild en absoluut ongerept is, rijk aan biodiversiteit. Het klimaat wordt beïnvloed door het mediterrane regime van de zachte zeebries en de koelere, continentale temperaturen die typisch zijn voor de bergen van de Abruzzese Apennijnen. De mooie zonnige exposities en de temperatuurverschillen tussen dag en nacht maken het mogelijk om druiven met zeer intense aroma's te laten rijpen.
Il Feuduccio is ontstaan uit de wens van Gaetano Lamaletto en zijn vrouw Maria, die na een lange periode van werken in Venezuela naar hun vaderland zijn teruggekeerd en hebben besloten hun droom te verwezenlijken om een landbouwbedrijf op te richten. Vandaag de dag staan hun zoon Camillo en de neef Gaetano, die alle operaties van de wijngaard tot de wijnmakerij volgen. De wijngaard is het centrum van alle activiteiten en wordt met grote zorgvuldigheid gevolgd. De wijngaarden zijn aangelegd met een dichtheid van 3.630-5.000 stokken per hectare. De oude pergola-installaties zijn vervangen door de gesnoeide snoer, om de opbrengsten te verlagen en de kwaliteit te verbeteren. Alle oogsten worden handmatig uitgevoerd, met een zorgvuldige selectie van de beste trossen.
De druiven worden snel naar de wijnmakerij gebracht om oxidatie te voorkomen en worden gecontroleerd op de sorteertafel voordat ze naar de vinificatie worden gestuurd. De fermentaties vinden plaats in roestvrijstalen tanks met gecontroleerde temperatuur en de rijpingen gebeuren in roestvrijstalen tanks of in eiken vaten voor de rode wijnen. De wijnen representeren trouw het gebied en zijn gemaakt van de belangrijkste lokale autochtone druivensoorten: Pecorino, Trebbiano abruzzese, Passerina en Montepulciano d'Abruzzo. Het assortiment van de etiketten van Il Feuduccio is verdeeld in drie productlijnen: I Classici Fonte Venna, de Selecties Feuduccio en de Eccellenze Ursonia en Margae.
