Fever Tree
Fever-Tree is een Engelse producent van tonic waters die de eer heeft om een assortiment van hoogwaardige mixers op de markt te brengen, en voor het eerst consumenten bewust te maken van de kwaliteit van deze producten. Vandaag de dag is het een trendmerk dat wereldwijd bekend is, dagelijks gebruikt door barmannen en liefhebbers voor het maken van cocktails en long drinks.
Het bedrijf Fever-Tree werd in 2004 in Engeland opgericht door de pioniersgedachte van Charles Rolls, voormalig algemeen directeur van Plymoth Gin, en Tim Warrilow, die beiden nog steeds aan het hoofd staan van deze belangrijke productie-eenheid. Dit merk is ontstaan uit de noodzaak om te voorzien in het gebrek aan kwaliteitsmixers die geschikt zijn om gemengd te worden met de meest prestigieuze gedistilleerde dranken. De naam die voor dit pioniersproject is gekozen betekent "Koortsboom" en verwijst naar de cinchona-boom waaruit kinine wordt gewonnen, een essentieel ingrediënt voor de productie van tonic waters.
natuurlijke ingrediënten, zonder gebruik te maken van conserveringsmiddelen en synthetische zoetstoffen. Het belangrijkste ingrediënt is een van de puurste kinine-extracten ter wereld, afkomstig van een plantage aan de grens tussen Rwanda en Congo. Andere ingrediënten zijn koudgeperste bittere sinaasappels uit Tanzania en verschillende aromatische kruiden. Voor de Mediterranean versie worden ook citroen-tijm en rozemarijn uit de Provence gebruikt; voor de Eldelflower verse handgeplukte vlierbloemen, voor de Aromatic enkele druppels angostura-schors; voor de Ginger Beer een hoogwaardige selectie van gemberwortels; voor de Lemon Tonic en de Lemonade het extract van Siciliaanse citroenen. De enige toegestane zoetstof is rietsuiker, met als enige uitzondering fructose in de Light versie. Het water dat voor de productie wordt gebruikt heeft een laag mineraalgehalte en komt uit een bron in Staffordshire.niet-alcoholische dranken die worden gebruikt voor het mixen, en zich vestigen als een internationaal referentiepunt.Fever-Tree is een Engelse producent van tonic waters die de eer heeft om een assortiment van hoogwaardige mixers op de markt te brengen, en voor het eerst consumenten bewust te maken van de kwaliteit van deze producten. Vandaag de dag is het een trendmerk dat wereldwijd bekend is, dagelijks gebruikt door barmannen en liefhebbers voor het maken van cocktails en long drinks.
Het bedrijf Fever-Tree werd in 2004 in Engeland opgericht door de pioniersgedachte van Charles Rolls, voormalig algemeen directeur van Plymoth Gin, en Tim Warrilow, die beiden nog steeds aan het hoofd staan van deze belangrijke productie-eenheid. Dit merk is ontstaan uit de noodzaak om te voorzien in het gebrek aan kwaliteitsmixers die geschikt zijn om gemengd te worden met de meest prestigieuze gedistilleerde dranken. De naam die voor dit pioniersproject is gekozen betekent "Koortsboom" en verwijst naar de cinchona-boom waaruit kinine wordt gewonnen, een essentieel ingrediënt voor de productie van tonic waters.
natuurlijke ingrediënten, zonder gebruik te maken van conserveringsmiddelen en synthetische zoetstoffen. Het belangrijkste ingrediënt is een van de puurste kinine-extracten ter wereld, afkomstig van een plantage aan de grens tussen Rwanda en Congo. Andere ingrediënten zijn koudgeperste bittere sinaasappels uit Tanzania en verschillende aromatische kruiden. Voor de Mediterranean versie worden ook citroen-tijm en rozemarijn uit de Provence gebruikt; voor de Eldelflower verse handgeplukte vlierbloemen, voor de Aromatic enkele druppels angostura-schors; voor de Ginger Beer een hoogwaardige selectie van gemberwortels; voor de Lemon Tonic en de Lemonade het extract van Siciliaanse citroenen. De enige toegestane zoetstof is rietsuiker, met als enige uitzondering fructose in de Light versie. Het water dat voor de productie wordt gebruikt heeft een laag mineraalgehalte en komt uit een bron in Staffordshire.niet-alcoholische dranken die worden gebruikt voor het mixen, en zich vestigen als een internationaal referentiepunt.