Gatti Marco
De landbouwonderneming Marco Gatti is een kleine wijnproducent die zich bevindt in Cerreto d’Esi, in het binnenland van Ancona, in het hart van de Marche. Een dapper en persoonlijk landbouwproject dat is ontstaan uit Marco's passie voor wijnbouw en de toewijding van zijn vrouw Marina om hem te ondersteunen. Een levensovergang, een breuk met het verleden, een nieuw begin. Marco is opgeleid als agrarisch technicus, en is nu wijnmaker, met een kleine onderneming als verkoper van landbouwproducten en groenten, zaailingen van sla en bloemen. Zijn grootste passie (en levensbehoefte) is de behoud van oude variëteiten die met uitsterven bedreigd zijn: hij heeft fruitbomen uit de regio Cerretana gered - vooral appels en pruimen - en heeft geïnvesteerd in de waardering van deze terroir ook vanuit wijnperspectief.
Vandaag de dag bewerkt Marco Gatti in totaal 7,5 hectare wijngaard in het meest noordelijke deel van Cerreto d’Esi, gebieden die door de lokale traditie zijn vergeten, misschien te moeilijk en onherbergzaam om te bewerken, maar die Marco van grote waarde vindt.kwalitatief. Hij is dus toegewijd aan het huren van kleine boerderijen, met bijbehorende grond in de nabije omgeving, die toebehoorden aan oude boeren uit de regio en inmiddels aan hun treurigste lot zijn overgelaten. Marco heeft nieuw leven geblazen in dit gebied, door hier de witte druivensoort te verbouwen die symbool staat voor de regio Marche: de Verdicchio. De samenstelling van de grond, rijk aan kalk en kalium, kan natuurlijk uitstekende vruchten voortbrengen en de hoogtes die hier 400 meter boven zeeniveau bereiken, zijn essentieel voor een goede rijping van de druiven in de wijngaard. Er was alleen iemand nodig die echt in dit gebied geloofde!
De grote kracht van de wijnen van het wijnhuis Marco Gatti is hun plezierigheid en eenvoud in de drinkervaring, die goed samengaat met een verhouding tussen kwaliteit en prijs die echt concurrerend en interessant is. Vaak vergeet de "belangrijke" wijnwereld, die alles richt op de structuur van de slok, het verouderingspotentieel van de vloeistof en de organoleptische complexiteit van het glas, de sociale en verkwikkende waarde die wijn in de eerste plaats moet hebben.bezitten. De wijnen van Marco eren de maag in plaats van de neus, het zijn gastronomische en alledaagse wijnen die verrassen door hun zuur-zoute levendigheid, intrinsieke drinkbaarheid en sierlijke bewegingen op het gehemelte.
De landbouwonderneming Marco Gatti is een kleine wijnproducent die zich bevindt in Cerreto d’Esi, in het binnenland van Ancona, in het hart van de Marche. Een dapper en persoonlijk landbouwproject dat is ontstaan uit Marco's passie voor wijnbouw en de toewijding van zijn vrouw Marina om hem te ondersteunen. Een levensovergang, een breuk met het verleden, een nieuw begin. Marco is opgeleid als agrarisch technicus, en is nu wijnmaker, met een kleine onderneming als verkoper van landbouwproducten en groenten, zaailingen van sla en bloemen. Zijn grootste passie (en levensbehoefte) is de behoud van oude variëteiten die met uitsterven bedreigd zijn: hij heeft fruitbomen uit de regio Cerretana gered - vooral appels en pruimen - en heeft geïnvesteerd in de waardering van deze terroir ook vanuit wijnperspectief.
Vandaag de dag bewerkt Marco Gatti in totaal 7,5 hectare wijngaard in het meest noordelijke deel van Cerreto d’Esi, gebieden die door de lokale traditie zijn vergeten, misschien te moeilijk en onherbergzaam om te bewerken, maar die Marco van grote waarde vindt.kwalitatief. Hij is dus toegewijd aan het huren van kleine boerderijen, met bijbehorende grond in de nabije omgeving, die toebehoorden aan oude boeren uit de regio en inmiddels aan hun treurigste lot zijn overgelaten. Marco heeft nieuw leven geblazen in dit gebied, door hier de witte druivensoort te verbouwen die symbool staat voor de regio Marche: de Verdicchio. De samenstelling van de grond, rijk aan kalk en kalium, kan natuurlijk uitstekende vruchten voortbrengen en de hoogtes die hier 400 meter boven zeeniveau bereiken, zijn essentieel voor een goede rijping van de druiven in de wijngaard. Er was alleen iemand nodig die echt in dit gebied geloofde!
De grote kracht van de wijnen van het wijnhuis Marco Gatti is hun plezierigheid en eenvoud in de drinkervaring, die goed samengaat met een verhouding tussen kwaliteit en prijs die echt concurrerend en interessant is. Vaak vergeet de "belangrijke" wijnwereld, die alles richt op de structuur van de slok, het verouderingspotentieel van de vloeistof en de organoleptische complexiteit van het glas, de sociale en verkwikkende waarde die wijn in de eerste plaats moet hebben.bezitten. De wijnen van Marco eren de maag in plaats van de neus, het zijn gastronomische en alledaagse wijnen die verrassen door hun zuur-zoute levendigheid, intrinsieke drinkbaarheid en sierlijke bewegingen op het gehemelte.
