Ghiraldi Nunzio
De wijnmakerij Nunzio Ghiraldi ligt nabij Sirmione, een van de meest fascinerende dorpjes aan het Gardameer. We bevinden ons in de regio Lombardia, vlakbij Veneto, in het meest zuidelijke deel van het meer, waar in de jaren '50 het avontuur van deze wijnbouwrealiteit begon, gestart met de aankoop in 1953 van de boerderij Sant'Onorata door grootvader Nunzio, een ingenieur uit Cremona. Nunzio merkte al snel dat de grond perfect geschikt was om te worden verbouwd met de meest symbolische variëteit van het meer, namelijk de Trebbiano di Lugana, lokaal ook bekend als "Turbiana". Het heldere water van het meer, de constante bries, de bergen op de achtergrond en de grond rijk aan klei hebben het mogelijk gemaakt om een unieke terroir te creëren, waar de wijnstokken die door Nunzio worden gekweekt een nieuwe wieg hebben gevonden om gezonde en geurige trossen voort te brengen. Nunzio, de kleinzoon van zijn naamgenoot, is de laatste erfgenaam van het landgoed en na zijn afstuderen in de rechten besloot hij zijn natuurlijke aanleg te volgen.
Nunzio Ghirlandi kweekt de wijnstokken op een grond
moeilijk, maar met grote potentieel. De gelaagde klei, van sedimentaire aard en gevormd tijdens de ijstijd, beslaat meer dan 50% van de territoriale matrix. De wijnstokken hebben een lage opbrengst en een variabele leeftijd die in sommige percelen zelfs 60 jaar bereikt. Volgens Nunzio is de grond het fundamentele ingrediënt voor het maken van goede wijn, daarom wordt er geïntegreerde en doordachte wijnbouw toegepast, worden er geen herbiciden gebruikt en wordt er alleen met meststof bemest. De wijnmakerij, daterend uit de 17e eeuw, is uitgerust met moderne apparatuur, maar de gebruikte technieken zijn nog steeds die van vroeger.De wijnen van Nunzio Ghiraldi zijn typisch Lugane geproduceerd met oude klonen van Turbiana. Ze hebben een delicate en pure houding, fris en fijn, schoon en gebalanceerd, met waardevolle minerale noten en zoute nuances, en drukken het beste de kenmerken van het oorsprongsgebied uit. Een eenvoudige, onberispelijke en typische lijn, perfect voor wie de charme van de "heer van het grote Meer" wil leren kennen.
De wijnmakerij Nunzio Ghiraldi ligt nabij Sirmione, een van de meest fascinerende dorpjes aan het Gardameer. We bevinden ons in de regio Lombardia, vlakbij Veneto, in het meest zuidelijke deel van het meer, waar in de jaren '50 het avontuur van deze wijnbouwrealiteit begon, gestart met de aankoop in 1953 van de boerderij Sant'Onorata door grootvader Nunzio, een ingenieur uit Cremona. Nunzio merkte al snel dat de grond perfect geschikt was om te worden verbouwd met de meest symbolische variëteit van het meer, namelijk de Trebbiano di Lugana, lokaal ook bekend als "Turbiana". Het heldere water van het meer, de constante bries, de bergen op de achtergrond en de grond rijk aan klei hebben het mogelijk gemaakt om een unieke terroir te creëren, waar de wijnstokken die door Nunzio worden gekweekt een nieuwe wieg hebben gevonden om gezonde en geurige trossen voort te brengen. Nunzio, de kleinzoon van zijn naamgenoot, is de laatste erfgenaam van het landgoed en na zijn afstuderen in de rechten besloot hij zijn natuurlijke aanleg te volgen.
Nunzio Ghirlandi kweekt de wijnstokken op een grond
moeilijk, maar met grote potentieel. De gelaagde klei, van sedimentaire aard en gevormd tijdens de ijstijd, beslaat meer dan 50% van de territoriale matrix. De wijnstokken hebben een lage opbrengst en een variabele leeftijd die in sommige percelen zelfs 60 jaar bereikt. Volgens Nunzio is de grond het fundamentele ingrediënt voor het maken van goede wijn, daarom wordt er geïntegreerde en doordachte wijnbouw toegepast, worden er geen herbiciden gebruikt en wordt er alleen met meststof bemest. De wijnmakerij, daterend uit de 17e eeuw, is uitgerust met moderne apparatuur, maar de gebruikte technieken zijn nog steeds die van vroeger.De wijnen van Nunzio Ghiraldi zijn typisch Lugane geproduceerd met oude klonen van Turbiana. Ze hebben een delicate en pure houding, fris en fijn, schoon en gebalanceerd, met waardevolle minerale noten en zoute nuances, en drukken het beste de kenmerken van het oorsprongsgebied uit. Een eenvoudige, onberispelijke en typische lijn, perfect voor wie de charme van de "heer van het grote Meer" wil leren kennen.
