Gonella
Gonella is een realiteit uit de Asti-regio die voortkomt uit de passie van de familie Gonella. In de tweede helft van de jaren '40 verlaat vader Mario het platteland en de boerderij waar hij is geboren, op weg naar Rivoli, nabij Turijn, samen met zijn vrouw Margherita. Hier brengt deze pas gevormde familie Giulia ter wereld, terwijl ze de stenen van een nieuw en anders leven samenvoegen. Maar het is niet altijd gemakkelijk om de roep van het platteland te weerstaan. Vaak keert Mario terug naar de kleine boerderij om zijn ouders te helpen en de grond en de wijngaard te beheren. Mario verlangt ernaar terug te keren naar zijn geboorteplaats en de gelegenheid doet zich voor na zijn pensioen, dat hij op relatief jonge leeftijd bereikt, met een nieuw leven om te beginnen, een kleine revolutie die hij jaren eerder niet had kunnen voorstellen of de kracht had om uit te voeren.
De rode en witte wijnen van Gonella worden geproduceerd uit uitsluitend autochtone druiven, die de beste kenmerken van Nebbiolo, Barbera, Arneis en bijzonder zeldzame pareltjes zoals de Bonarda uit Piemonte tot uitdrukking brengen. De bodems zijn van zeer oude oorsprong en de talrijke vondsten van fossiele schelpen
vertellen ons over een zee die eerder dit gebied bedekte. Bovendien kan deze wijnmakerij rekenen op het nooit eerder gebruik van chemische of synthetische stoffen voor het beheer van de wijngaard. De 4,5 hectare wijngaard worden uitsluitend behandeld met zwavel en koper, met het gebruik van weinig sulfiet. De aangenomen filosofie is die welke beoogt de aarde alles terug te geven wat deze geeft, zonder haar identiteit te vervormen door er uitsluitend gebruik van te maken.De wijnen van Gonella onderscheiden zich door diepgaand direct, oprecht en eerlijk te zijn, net als hun huidige eigenaresse Giulia, die de leiding van de wijnmakerij heeft overgenomen na haar vader, en zich altijd, diep van binnen, een "plattelandsmeisje" heeft gevoeld, mentaal ver weg van het stadsleven. Zoals zij Mario bijstond, wordt zij nu bijgestaan door haar man Davide, die sterk gelooft in dit project, en zich op een zeer bescheiden manier aanpast aan het ritme van de aarde, zonder egoïsme en solipsisme. Dit zijn de "veldkeuzes" die ons een betere toekomst en oprechte, territoriale, unieke etiketten willen teruggeven.
Gonella is een realiteit uit de Asti-regio die voortkomt uit de passie van de familie Gonella. In de tweede helft van de jaren '40 verlaat vader Mario het platteland en de boerderij waar hij is geboren, op weg naar Rivoli, nabij Turijn, samen met zijn vrouw Margherita. Hier brengt deze pas gevormde familie Giulia ter wereld, terwijl ze de stenen van een nieuw en anders leven samenvoegen. Maar het is niet altijd gemakkelijk om de roep van het platteland te weerstaan. Vaak keert Mario terug naar de kleine boerderij om zijn ouders te helpen en de grond en de wijngaard te beheren. Mario verlangt ernaar terug te keren naar zijn geboorteplaats en de gelegenheid doet zich voor na zijn pensioen, dat hij op relatief jonge leeftijd bereikt, met een nieuw leven om te beginnen, een kleine revolutie die hij jaren eerder niet had kunnen voorstellen of de kracht had om uit te voeren.
De rode en witte wijnen van Gonella worden geproduceerd uit uitsluitend autochtone druiven, die de beste kenmerken van Nebbiolo, Barbera, Arneis en bijzonder zeldzame pareltjes zoals de Bonarda uit Piemonte tot uitdrukking brengen. De bodems zijn van zeer oude oorsprong en de talrijke vondsten van fossiele schelpen
vertellen ons over een zee die eerder dit gebied bedekte. Bovendien kan deze wijnmakerij rekenen op het nooit eerder gebruik van chemische of synthetische stoffen voor het beheer van de wijngaard. De 4,5 hectare wijngaard worden uitsluitend behandeld met zwavel en koper, met het gebruik van weinig sulfiet. De aangenomen filosofie is die welke beoogt de aarde alles terug te geven wat deze geeft, zonder haar identiteit te vervormen door er uitsluitend gebruik van te maken.De wijnen van Gonella onderscheiden zich door diepgaand direct, oprecht en eerlijk te zijn, net als hun huidige eigenaresse Giulia, die de leiding van de wijnmakerij heeft overgenomen na haar vader, en zich altijd, diep van binnen, een "plattelandsmeisje" heeft gevoeld, mentaal ver weg van het stadsleven. Zoals zij Mario bijstond, wordt zij nu bijgestaan door haar man Davide, die sterk gelooft in dit project, en zich op een zeer bescheiden manier aanpast aan het ritme van de aarde, zonder egoïsme en solipsisme. Dit zijn de "veldkeuzes" die ons een betere toekomst en oprechte, territoriale, unieke etiketten willen teruggeven.
