Gratiot & Cie
Gratiot & Cie draagt het gewicht van 150 jaar geschiedenis, oud en visionair, doordrenkt van passie, familiale banden en rituelen die zich herhalen, regelmatig en essentieel. Vijf generaties, samengehouden door ondernemingsgeest en ambitie, hebben elkaar opgevolgd tot vandaag, waarbij wat aanvankelijk een wijnbedrijf van slechts anderhalve hectare was, is getransformeerd in een Maison die nu 18 hectare eigendom heeft. De eerste initiatiefnemer in 1863 was Marie-Desiré, de daaropvolgende stappen werden gezet onder leiding van Raymond, die de eerste pers kocht om vervolgens langzaam uit te breiden en de kwaliteit van de producten in de vroege jaren negentig met Daniel te verbeteren. Uiteindelijk werd in 1947 met Gérard het 'Champagne Gérard Gratiot' officieel een merk en begon het zich als zodanig te verkopen. Het heden van de stamboom van de familie Gratiot wordt vandaag vertegenwoordigd door de tak van Rémy, met zijn technische en rationele benadering, zijn verlangen om authentieke uitdrukkingen van het terroir te bottelen en zijn emotionele en professionele band met Amélie, de huidige merkambassadeur van Gratiot binnen en buiten Frankrijk.
professionele met Amélie, de huidige merkambassadeur van Gratiot binnen en buiten Frankrijk. Officieel evolueert de naam van het merk met hem naar “Gratiot & Cie” ter bevestiging dat het niet langer een project van één man is, maar van een hele familie. Dit familiale en wijnbouwverhaal wordt volledig verteld in het boek ‘Almanach’ (de naam die Gratiot kiest voor zijn productlijn) dat bestaat uit 5 verschillende volumes, van n°0 tot n°5, nummers die de naam geven aan de respectieve cuvée. Als de Almanach in het Frans een verzameling van meerdere volumes vertegenwoordigt die samen hetzelfde verhaal vormen, is de Almanach voor Gratiot&Cie niets meer dan een verzameling cuvée die een gemeenschappelijke taal spreken en dezelfde waarden vertellen.Gratiot & Cie bevindt zich in het departement Aisne in de beruchte regio Vallée de la Marne waar de Pinot Meunier de onbetwiste heerser is, die vandaag 84% van het totale wijnoppervlak beslaat, gevolgd door Chardonnay (13%) en Pinot Noir (3%). Voor het team dat rondom Gratiot draait, betekent het spreken van het terroir dat typische variëteiten te verbouwen in 7 verschillende dorpen op 43 percelen, die van elkaar verschillen in morfologische samenstelling en microklimatologische kenmerken.
De identiteit van de Pinot Meunier in dat gebied overbrengen naar de drinker, bestaande uit kalk- en kleigronden, rijk aan zand en slib, en elke drinker aanmoedigen om dat terroir beter te leren kennen.
Gratiot & Cie draagt het gewicht van 150 jaar geschiedenis, oud en visionair, doordrenkt van passie, familiale banden en rituelen die zich herhalen, regelmatig en essentieel. Vijf generaties, samengehouden door ondernemingsgeest en ambitie, hebben elkaar opgevolgd tot vandaag, waarbij wat aanvankelijk een wijnbedrijf van slechts anderhalve hectare was, is getransformeerd in een Maison die nu 18 hectare eigendom heeft. De eerste initiatiefnemer in 1863 was Marie-Desiré, de daaropvolgende stappen werden gezet onder leiding van Raymond, die de eerste pers kocht om vervolgens langzaam uit te breiden en de kwaliteit van de producten in de vroege jaren negentig met Daniel te verbeteren. Uiteindelijk werd in 1947 met Gérard het 'Champagne Gérard Gratiot' officieel een merk en begon het zich als zodanig te verkopen. Het heden van de stamboom van de familie Gratiot wordt vandaag vertegenwoordigd door de tak van Rémy, met zijn technische en rationele benadering, zijn verlangen om authentieke uitdrukkingen van het terroir te bottelen en zijn emotionele en professionele band met Amélie, de huidige merkambassadeur van Gratiot binnen en buiten Frankrijk.
professionele met Amélie, de huidige merkambassadeur van Gratiot binnen en buiten Frankrijk. Officieel evolueert de naam van het merk met hem naar “Gratiot & Cie” ter bevestiging dat het niet langer een project van één man is, maar van een hele familie. Dit familiale en wijnbouwverhaal wordt volledig verteld in het boek ‘Almanach’ (de naam die Gratiot kiest voor zijn productlijn) dat bestaat uit 5 verschillende volumes, van n°0 tot n°5, nummers die de naam geven aan de respectieve cuvée. Als de Almanach in het Frans een verzameling van meerdere volumes vertegenwoordigt die samen hetzelfde verhaal vormen, is de Almanach voor Gratiot&Cie niets meer dan een verzameling cuvée die een gemeenschappelijke taal spreken en dezelfde waarden vertellen.Gratiot & Cie bevindt zich in het departement Aisne in de beruchte regio Vallée de la Marne waar de Pinot Meunier de onbetwiste heerser is, die vandaag 84% van het totale wijnoppervlak beslaat, gevolgd door Chardonnay (13%) en Pinot Noir (3%). Voor het team dat rondom Gratiot draait, betekent het spreken van het terroir dat typische variëteiten te verbouwen in 7 verschillende dorpen op 43 percelen, die van elkaar verschillen in morfologische samenstelling en microklimatologische kenmerken.
De identiteit van de Pinot Meunier in dat gebied overbrengen naar de drinker, bestaande uit kalk- en kleigronden, rijk aan zand en slib, en elke drinker aanmoedigen om dat terroir beter te leren kennen.
