Hoerter Michel

Marne: het maison bezit 9 hectare aangeplant met wijngaard die zijn wortels heeft in voornamelijk kalkhoudende, klei- en gipsbodems in de hogere delen, aangevuld met zandinvoegen aan de basis van de hellingen. De aangeplante druivensoorten zijn de klassiekers uit de regio met een hoger percentage Pinot Meunier (70%), gevolgd door Pinot Noir (22%) en Chardonnay (8%). De wijngaardpraktijken zijn al meer dan 16 jaar duurzaam, met praktijken van onderbeplanting van de rijen, beperkte bladverdundingen, mechanische maaiwerkzaamheden en het gebruik van compost van uitsluitend runderoorsprong, alles met volledig respect voor de natuur.

Maison Michel Hoerter produceert Champagne in de Valle della Marna met een uitstekende prijs/kwaliteitverhouding met respect voor de milieuduurzaamheid, punten die ook worden samengevat door de betekenis van hun logo: de “petite vendangeuse” (kleine oogster) vertegenwoordigt het symbool van traditie, hard werken, eenvoud en vrijgevigheid en beschrijft een sleutelpunt van het werk van de recoltant manipulant, namelijk de oogst, waar het resultaat van een heel jaar hard werken en toewijding zichtbaar is.

Marne: het maison bezit 9 hectare aangeplant met wijngaard die zijn wortels heeft in voornamelijk kalkhoudende, klei- en gipsbodems in de hogere delen, aangevuld met zandinvoegen aan de basis van de hellingen. De aangeplante druivensoorten zijn de klassiekers uit de regio met een hoger percentage Pinot Meunier (70%), gevolgd door Pinot Noir (22%) en Chardonnay (8%). De wijngaardpraktijken zijn al meer dan 16 jaar duurzaam, met praktijken van onderbeplanting van de rijen, beperkte bladverdundingen, mechanische maaiwerkzaamheden en het gebruik van compost van uitsluitend runderoorsprong, alles met volledig respect voor de natuur.

hard werken en toewijding.