Kaliro Spirits
Kaliro Spirits is een merk van originele likeuren, vanaf de keuze van de naam. Kaliro komt namelijk van de combinatie van twee Griekse woorden: καλός (mooi) en καιρός (opportuun moment), en wil de wens van het bedrijf benadrukken om etiketten aan te bieden die de herinnering aan de proeverij verbinden met mooie en onvergetelijke momenten. Een ervaring die verder gaat dan alleen het proeven van een likeur en die alle zintuigen betrekt, waardoor de vreugde van het leven wordt gegeven. Het is een jong bedrijf, opgericht door Alex Ouziel in 2019 met de bedoeling om Vermouth van hoge kwaliteit te maken, die de nobele oorsprong van deze historische likeur nieuw leven inblaast, die voor het eerst in 1786 het levenslicht zag in het laboratorium van Antonio Benedetto Carpano in Turijn.
Het project is ontstaan uit de ontmoeting tussen Alex en de beroemde Master Blender Mario Baralis, die na een lange carrière en meer dan 30 jaar ervaring op het gebied van Vermouth, zich op het platteland had teruggetrokken. Geïntrigeerd door het nieuwe project, besloot hij zich opnieuw in de strijd te werpen en na te denken over een nieuw recept om een geweldige originele Vermouth te creëren, maar tegelijkertijd trouw aan de klassieke stijl. De inspiratie kwam van de grote dichter Dante Alighieri. Zo ontstaat de suggestie dat de Vermouth op de een of andere manier kan worden benaderd als de Divina Commedia en symbolisch de machtsstrijd tussen het absint en alle andere botanicals kan vertegenwoordigen. Een visionaire, poëtische en filosofische opvatting van de likeur, die aanzet tot heroverweging van ingrediënten, verhoudingen, structuur, aroma's en facetten, om iets absoluut revolutionairs tot leven te brengen.
etiketten geproduceerd: de Vermouth Superiore Rosso Inferno Rosso 9 Di Dante en de Vermouth Superiore Bianco Extra-Dry Purgatorio 9 Di Dante, zijn twee flessen van absolute excellentie. Twee uitstekende Vermouth om te proeven als aperitief of om te gebruiken in de moderne mixologie voor het creëren van cocktails of long drinksKaliro Spirits is een merk van originele likeuren, vanaf de keuze van de naam. Kaliro komt namelijk van de combinatie van twee Griekse woorden: καλός (mooi) en καιρός (opportuun moment), en wil de wens van het bedrijf benadrukken om etiketten aan te bieden die de herinnering aan de proeverij verbinden met mooie en onvergetelijke momenten. Een ervaring die verder gaat dan alleen het proeven van een likeur en die alle zintuigen betrekt, waardoor de vreugde van het leven wordt gegeven. Het is een jong bedrijf, opgericht door Alex Ouziel in 2019 met de bedoeling om Vermouth van hoge kwaliteit te maken, die de nobele oorsprong van deze historische likeur nieuw leven inblaast, die voor het eerst in 1786 het levenslicht zag in het laboratorium van Antonio Benedetto Carpano in Turijn.
Het project is ontstaan uit de ontmoeting tussen Alex en de beroemde Master Blender Mario Baralis, die na een lange carrière en meer dan 30 jaar ervaring op het gebied van Vermouth, zich op het platteland had teruggetrokken. Geïntrigeerd door het nieuwe project, besloot hij zich opnieuw in de strijd te werpen en na te denken over een nieuw recept om een geweldige originele Vermouth te creëren, maar tegelijkertijd trouw aan de klassieke stijl. De inspiratie kwam van de grote dichter Dante Alighieri. Zo ontstaat de suggestie dat de Vermouth op de een of andere manier kan worden benaderd als de Divina Commedia en symbolisch de machtsstrijd tussen het absint en alle andere botanicals kan vertegenwoordigen. Een visionaire, poëtische en filosofische opvatting van de likeur, die aanzet tot heroverweging van ingrediënten, verhoudingen, structuur, aroma's en facetten, om iets absoluut revolutionairs tot leven te brengen.
etiketten geproduceerd: de Vermouth Superiore Rosso Inferno Rosso 9 Di Dante en de Vermouth Superiore Bianco Extra-Dry Purgatorio 9 Di Dante, zijn twee flessen van absolute excellentie. Twee uitstekende Vermouth om te proeven als aperitief of om te gebruiken in de moderne mixologie voor het creëren van cocktails of long drinks