Levante Spirits
Het echte succes van Levante Spirits is echter te danken aan de Ginepraio-lijn, een biologische Toscaanse Gin die volgens de London Dry-methode wordt geproduceerd in een discontinu koperen ketel, genaamd Lapo. De Gin Levante Spirits is ontstaan uit de samenwerking met Distilleria Deta en heeft als doel de rijkdom van Toscane op te roepen, de plaats waar alle grondstoffen vandaan komen. Te beginnen met de alcohol geproduceerd uit tarwe uit Mugello en vervolgens het gebruik van 7 botanicals, waaronder jeneverbes, roos en helichrysum, afkomstig van de Maremma- en Chianti-heuvels.
Het echte succes van Levante Spirits is echter te danken aan de Ginepraio-lijn, een biologische Toscaanse Gin die volgens de London Dry-methode wordt geproduceerd in een discontinu koperen ketel, genaamd Lapo. De Gin Levante Spirits is ontstaan uit de samenwerking met Distilleria Deta en heeft als doel de rijkdom van Toscane op te roepen, de plaats waar alle grondstoffen vandaan komen. Te beginnen met de alcohol geproduceerd uit tarwe uit Mugello en vervolgens het gebruik van 7 botanicals, waaronder jeneverbes, roos en helichrysum, afkomstig van de Maremma- en Chianti-heuvels.


