Mandrarossa

Mandrarossa is het merk van uitmuntendheid van Cantine Settesoli en verzamelt de wijnen die geproduceerd worden uit de beste geselecteerde wijngaarden in de zone van Menfi, in de provincie Agrigento: een merk dat staat voor kwaliteit, cultuur, experimentatie, typiciteit en Siciliaanse expressiviteit. Settesoli is een voorbeeld van succesvolle samenwerking die zich inzet voor de promotie van het gebied. Opgericht in 1958 op initiatief van enkele lokale wijnbouwers, verenigt de coöperatieve wijnmakerij tegenwoordig ongeveer 2.000 leden die zich inzetten voor het beheer en de teelt van vaak kleine en familiale wijngaarden. De passie en het werk van deze wijnmakers, ware bewakers van het gebied en van eeuwenoude agrarische tradities die van vader op zoon zijn doorgegeven, vormen de ware rijkdom van deze grote productieve realiteit die erin is geslaagd om op verrassende wijze haar belangrijke productievolumes naar uitmuntendheid te tillen, waardoor ze wijnen van hoge kwaliteit en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding kan aanbieden.

Het wijnareaal waarover de coöperatieve wijnmakerij beschikt, strekt zich uit over ongeveer 6.000 hectare en omvat een zeer breed scala aan gebieden en teelten. De bodems variëren van zandig tot kleiachtig en kalkachtig en de wijngaarden strekken zich uit van de heuvels tot de zee, op wat wordt gedefinieerd als de Costa d'Africa. Naast de autochtone druivensoorten, zoals Gracanico en Nero d'Avola, zijn internationale druivensoorten zoals Chardonnay, Merlot, Syrah en Cabernet Sauvignon perfect geacclimatiseerd, met uitstekende resultaten. Het teeltsysteem is een tegensteun, met snoei in sporen en guyot. De klimatologische omstandigheden zijn ideaal voor de teelt van de wijnstok: droog en helder klimaat, intense licht, warme winden uit het zuiden en zeebries, temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Deze elementen en de precieze parameters die de leden van de coöperatie moeten volgen, dragen bij aan de productie van elegante wijnen van uitzonderlijke kwaliteit, met een moderne stijl en diep verbonden met het gebied van oorsprong.

scala aan gebieden en teelten. De bodems variëren van zandig tot kleiachtig en kalkachtig en de wijngaarden strekken zich uit van de heuvels tot de zee, op wat wordt gedefinieerd als de Costa d'Africa. Naast de autochtone druivensoorten, zoals Gracanico en Nero d'Avola, zijn internationale druivensoorten zoals Chardonnay, Merlot, Syrah en Cabernet Sauvignon perfect geacclimatiseerd, met uitstekende resultaten. Het teeltsysteem is een tegensteun, met snoei in sporen en guyot. De klimatologische omstandigheden zijn ideaal voor de teelt van de wijnstok: droog en helder klimaat, intense licht, warme winden uit het zuiden en zeebries, temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Deze elementen en de precieze parameters die de leden van de coöperatie moeten volgen, dragen bij aan de productie van elegante wijnen van uitzonderlijke kwaliteit, met een moderne stijl en diep verbonden met het gebied van oorsprong.

selectie van de uitmuntendheden van de productie en zijn uitsluitend bestemd voor de kleine distributie. Een zorgvuldige mapping van de