Matsui Whisky
Matsui Whisky is een merk van een belangrijke Japanse distilleerderij, beroemd om het aanbieden van whisky van hoge kwaliteit. De beroemde Schotse drank heeft een eeuwenlange geschiedenis in het Verre Oosten. De meesterschap in distillatie van sake, de meticuleuze aandacht voor de selectie van hoogwaardige grondstoffen en het bijzonder gunstige klimaat hebben Japan in staat gesteld om binnen enkele decennia de top van de wereldproductie te bereiken, met Japanse whisky van buitengewone verfijning en elegantie, die zonder enige vrees kan concurreren met de beste flessen die in Schotland worden geproduceerd. Naast de grote Japanse traditie heeft Matsui Whisky ook een filosofie omarmd die is gebaseerd op bedrijfswelzijn. Het creëren van een klimaat van vruchtbare harmonie stelt het personeel dat betrokken is bij de productie in staat zich deel te voelen van een alomvattend project, dat in staat is om hun werk en vaardigheden te waarderen.
De etiketten van Matsui Whisky worden geproduceerd door de beroemde Distilleria Kurayoshi, die is gevestigd in de prefectuur Tottori, niet ver van Kyoto. De distilleerderij bevindt zich ligt aan de voet van de Daisen-berg, in een regio met groene, weelderige en ongerepte natuur, die het mogelijk maakt om te beschikken over een puur en kristalhelder water, dat van de bergen stroomt en nog lichter wordt gemaakt door de passage door vulkanische rotsen. Het klimaat, gekenmerkt door aanzienlijke temperatuurverschillen, bevordert een vrij snelle rijping van de distillaten, met de ontwikkeling van zeer elegante en verfijnde tertiaire aroma's. Voor de veroudering van de distillaten wordt veel aandacht besteed aan de keuze van geselecteerd hout, waaronder de beste Japanse eiken- en kersenvariëteiten, evenals oude vaten die eerder zijn gebruikt voor de rijping van hoogwaardige wijnen of voor de versterkte wijnen uit Andalusië van Jerez de la Frontera.
De Matsui Whisky vertegenwoordigt nog steeds een kleine ambachtelijke productie, met passie tot in de kleinste details verzorgd. Het profiel van de distillaten wordt gekenmerkt door een extreme verfijning, die zowel te danken is aan nauwkeurige distillatieprocessen als aan het gebruik van uitstekende grondstoffen: geselecteerde mouten van de hoogste kwaliteit en water uit Karayoshi,Matsui Whisky is een merk van een belangrijke Japanse distilleerderij, beroemd om het aanbieden van whisky van hoge kwaliteit. De beroemde Schotse drank heeft een eeuwenlange geschiedenis in het Verre Oosten. De meesterschap in distillatie van sake, de meticuleuze aandacht voor de selectie van hoogwaardige grondstoffen en het bijzonder gunstige klimaat hebben Japan in staat gesteld om binnen enkele decennia de top van de wereldproductie te bereiken, met Japanse whisky van buitengewone verfijning en elegantie, die zonder enige vrees kan concurreren met de beste flessen die in Schotland worden geproduceerd. Naast de grote Japanse traditie heeft Matsui Whisky ook een filosofie omarmd die is gebaseerd op bedrijfswelzijn. Het creëren van een klimaat van vruchtbare harmonie stelt het personeel dat betrokken is bij de productie in staat zich deel te voelen van een alomvattend project, dat in staat is om hun werk en vaardigheden te waarderen.
De etiketten van Matsui Whisky worden geproduceerd door de beroemde Distilleria Kurayoshi, die is gevestigd in de prefectuur Tottori, niet ver van Kyoto. De distilleerderij bevindt zich ligt aan de voet van de Daisen-berg, in een regio met groene, weelderige en ongerepte natuur, die het mogelijk maakt om te beschikken over een puur en kristalhelder water, dat van de bergen stroomt en nog lichter wordt gemaakt door de passage door vulkanische rotsen. Het klimaat, gekenmerkt door aanzienlijke temperatuurverschillen, bevordert een vrij snelle rijping van de distillaten, met de ontwikkeling van zeer elegante en verfijnde tertiaire aroma's. Voor de veroudering van de distillaten wordt veel aandacht besteed aan de keuze van geselecteerd hout, waaronder de beste Japanse eiken- en kersenvariëteiten, evenals oude vaten die eerder zijn gebruikt voor de rijping van hoogwaardige wijnen of voor de versterkte wijnen uit Andalusië van Jerez de la Frontera.
De Matsui Whisky vertegenwoordigt nog steeds een kleine ambachtelijke productie, met passie tot in de kleinste details verzorgd. Het profiel van de distillaten wordt gekenmerkt door een extreme verfijning, die zowel te danken is aan nauwkeurige distillatieprocessen als aan het gebruik van uitstekende grondstoffen: geselecteerde mouten van de hoogste kwaliteit en water uit Karayoshi,