Maugeri
De wijnmakerij Maugeri bevindt zich op de hellingen van de Etna, een van de uitmuntende wijngebieden van Italië, een plek die de Etnaanse familie Maugeri zich inzet om te waarderen. De moderne geschiedenis van het landgoed begint recent met Renato Maugeri, die samen met zijn dochters Carla, Michela en Paola heeft besloten de oude verlaten familiewijngaarden in het gebied van Milo, aan de oostkant van de Etna, te herstellen, een plek die altijd al bestemd is voor de productie van witte wijnen. In 2020 heeft de familie haar eerste oogst gebotteld, het resultaat van een duurzame benadering waaruit de Maugeri een kleine productie van hoge kwaliteit haalt.
De 7 hectare wijngaarden die eigendom zijn van de wijnmakerij Maugeri zijn verdeeld over 83 terrassen tussen Contrada Praino en Contrada Volpare, in het gebied van Milo, op een hoogte van 700 meter boven zeeniveau. De terrassen worden ondersteund door droogstenen muren van lavasteen, zoals de Etnaanse traditie voorschrijft, die een amfitheater vormen gekenmerkt door vruchtbare vulkanische bodems. Van fundamenteel belang is ook het microklimaat van het gebied, gekenmerkt door belangrijke dagelijkse temperatuurverschillen in de zomer en van de constante aanwezigheid van zeebries die de trossen droog houdt. De geteelde variëteiten zijn de lokale, namelijk Carricante, Nerello Mascalese en Catarratto, gekweekt volgens het traditionele Etnaanse alberello-systeem volgens een benadering gebaseerd op de principes van biologische landbouw. De oogst wordt strikt met de hand uitgevoerd, terwijl de gebruikte wijncontainers in de kelder roestvrijstalen tanks en Franse eiken tonneaux omvatten, met altijd een goed afgewogen bijdrage van het hout.
De productie van de familie-wijnmakerij Maugeri is gericht op de Etna Bianco Superiore, een specialiteit uit het gebied van Milo, de enige gemeente in heel de Etna die de aanduiding “Superiore” mag voeren. Het zijn wijnen van pure Carricante-druiven die de energieke minerale toets hun sterke punt maken, en ze beschikken bovendien over een buitengewone levensduur. Verrassend is ook de kwaliteit van hun Catarratto, dat in staat is het karakter van de druif te benadrukken.
De wijnmakerij Maugeri bevindt zich op de hellingen van de Etna, een van de uitmuntende wijngebieden van Italië, een plek die de Etnaanse familie Maugeri zich inzet om te waarderen. De moderne geschiedenis van het landgoed begint recent met Renato Maugeri, die samen met zijn dochters Carla, Michela en Paola heeft besloten de oude verlaten familiewijngaarden in het gebied van Milo, aan de oostkant van de Etna, te herstellen, een plek die altijd al bestemd is voor de productie van witte wijnen. In 2020 heeft de familie haar eerste oogst gebotteld, het resultaat van een duurzame benadering waaruit de Maugeri een kleine productie van hoge kwaliteit haalt.
De 7 hectare wijngaarden die eigendom zijn van de wijnmakerij Maugeri zijn verdeeld over 83 terrassen tussen Contrada Praino en Contrada Volpare, in het gebied van Milo, op een hoogte van 700 meter boven zeeniveau. De terrassen worden ondersteund door droogstenen muren van lavasteen, zoals de Etnaanse traditie voorschrijft, die een amfitheater vormen gekenmerkt door vruchtbare vulkanische bodems. Van fundamenteel belang is ook het microklimaat van het gebied, gekenmerkt door belangrijke dagelijkse temperatuurverschillen in de zomer en van de constante aanwezigheid van zeebries die de trossen droog houdt. De geteelde variëteiten zijn de lokale, namelijk Carricante, Nerello Mascalese en Catarratto, gekweekt volgens het traditionele Etnaanse alberello-systeem volgens een benadering gebaseerd op de principes van biologische landbouw. De oogst wordt strikt met de hand uitgevoerd, terwijl de gebruikte wijncontainers in de kelder roestvrijstalen tanks en Franse eiken tonneaux omvatten, met altijd een goed afgewogen bijdrage van het hout.
De productie van de familie-wijnmakerij Maugeri is gericht op de Etna Bianco Superiore, een specialiteit uit het gebied van Milo, de enige gemeente in heel de Etna die de aanduiding “Superiore” mag voeren. Het zijn wijnen van pure Carricante-druiven die de energieke minerale toets hun sterke punt maken, en ze beschikken bovendien over een buitengewone levensduur. Verrassend is ook de kwaliteit van hun Catarratto, dat in staat is het karakter van de druif te benadrukken.
