Mouzon Leroux
Domaine Mouzon Leroux et Fils vertegenwoordigt een ambachtelijke realiteit die al eeuwenlang geworteld is in de regio Champagne en van vader op zoon is doorgegeven sinds 1776. De leiding is vandaag in handen van de jonge Sébastien, een concrete voorstander van biodynamica als de hoogste uitdrukking van de wijngaard.
Het landgoed Mouzon Leroux concentreert zich binnen de regio van de Grande Montagne de Reims, de heuvelrug ten zuiden van de grote stad, die zich uitstrekt in een boog langs de loop van de rivier de Vesle. Een oppervlakte van ongeveer 8 hectare strekt zich uit over 60 verschillende percelen in het grondgebied van het Grand Cru-dorp Verzy, terwijl nog eens 2 hectare zijn verdeeld over de andere aangrenzende stedelijke centra: Verzenay, de andere Grand Cru, en de twee Premier cru Ludes en Villers-Marmery, die in feite de noordelijke en zuidelijke grenzen van het eigendom markeren. De bodems worden gekenmerkt door gipsachtige formaties uit het Campanien, tussen 83 en 70 miljoen jaar geleden, waarboven zandige marne, klei en kalkhoudende rotsen zich hebben opgehoopt. Op deze gronden wortelenalle door de regelgeving toegestane variëteiten: 60% Pinot Noir en 35% Chardonnay, terwijl de Meunier een saldo van 5% vormt samen met de historische en inmiddels vergeten Arbane, Pinot Gris, Pinot Blanc en Petit Meslier. De exposities zijn over het algemeen gericht op het noorden en noordoosten en er wordt veel aandacht besteed aan de ontwikkeling van biodiversiteit in de wijngaard: meer dan 700 bomen en struiken zijn geplant in de verschillende percelen, terwijl kippen en schapen in de wintermaanden tussen de rijen worden gelaten om te grazen. De aandacht voor het milieu culmineert in 2008 met de erkenning van de biodynamische certificering Demeter.
De wijnen
Domaine Mouzon Leroux et Fils vertegenwoordigt een ambachtelijke realiteit die al eeuwenlang geworteld is in de regio Champagne en van vader op zoon is doorgegeven sinds 1776. De leiding is vandaag in handen van de jonge Sébastien, een concrete voorstander van biodynamica als de hoogste uitdrukking van de wijngaard.
Het landgoed Mouzon Leroux concentreert zich binnen de regio van de Grande Montagne de Reims, de heuvelrug ten zuiden van de grote stad, die zich uitstrekt in een boog langs de loop van de rivier de Vesle. Een oppervlakte van ongeveer 8 hectare strekt zich uit over 60 verschillende percelen in het grondgebied van het Grand Cru-dorp Verzy, terwijl nog eens 2 hectare zijn verdeeld over de andere aangrenzende stedelijke centra: Verzenay, de andere Grand Cru, en de twee Premier cru Ludes en Villers-Marmery, die in feite de noordelijke en zuidelijke grenzen van het eigendom markeren. De bodems worden gekenmerkt door gipsachtige formaties uit het Campanien, tussen 83 en 70 miljoen jaar geleden, waarboven zandige marne, klei en kalkhoudende rotsen zich hebben opgehoopt. Op deze gronden wortelenalle door de regelgeving toegestane variëteiten: 60% Pinot Noir en 35% Chardonnay, terwijl de Meunier een saldo van 5% vormt samen met de historische en inmiddels vergeten Arbane, Pinot Gris, Pinot Blanc en Petit Meslier. De exposities zijn over het algemeen gericht op het noorden en noordoosten en er wordt veel aandacht besteed aan de ontwikkeling van biodiversiteit in de wijngaard: meer dan 700 bomen en struiken zijn geplant in de verschillende percelen, terwijl kippen en schapen in de wintermaanden tussen de rijen worden gelaten om te grazen. De aandacht voor het milieu culmineert in 2008 met de erkenning van de biodynamische certificering Demeter.
De wijnen
