Move
MoVe is een jong en dynamisch wijnhuis dat voortkomt uit de passie van Gabriele voor het herstel van de heuvels van Mondragon, een gebied in de bovenste Treviso dat sinds de jaren zestig verlaten is. Deze gronden, ooit gebruikt door de familie voor de teelt van druiven, vijgen en de veeteelt, zijn sinds 2012 herontdekt en gerestaureerd. MoVe, wat staat voor Mondragon-Venezia, vertegenwoordigt een vitale reactie op de agrarische achteruitgang van het gebied en is opgenomen in de DOCG Prosecco Superiore. Het landschap rondom het wijnhuis wordt gekenmerkt door steile heuvels, rijk aan biodiversiteit, die een spectaculair uitzicht bieden op de stad Venetië. Het herstel van deze gronden was niet alleen een agrarisch herstelwerk, maar ook een kans om een heel gebied nieuw leven in te blazen, door een model van duurzame en bewuste plattelands toerisme te bevorderen.
per hectare, wat zorgt voor druiven van superieure kwaliteit. Onder de geteelde druivenrassen bevinden zich de Glera, de Verdiso, de Bianchetta, en een oude druivensoort genaamd “prosecco malvasia”, die de wijn een onderscheidend aroma geeft. De wijnstokken, waarvan sommige meer dan 70 jaar oud zijn, zijn aangeplant op steile hellingen die een nauwkeurige aanpak vereisen, maar die bijdragen aan de productie van wijnen met een sterk en authentiek karakter. MoVe is niet alleen een wijnproducent, maar ook een entiteit die zich bezighoudt met olijventeelt en andere typische producten uit de regio, zoals honing, likeuren en conserven.
aromatisch en met een groot karakter, met een sterke verbinding met de wortels en de geschiedenis van Mondragon.
MoVe is een jong en dynamisch wijnhuis dat voortkomt uit de passie van Gabriele voor het herstel van de heuvels van Mondragon, een gebied in de bovenste Treviso dat sinds de jaren zestig verlaten is. Deze gronden, ooit gebruikt door de familie voor de teelt van druiven, vijgen en de veeteelt, zijn sinds 2012 herontdekt en gerestaureerd. MoVe, wat staat voor Mondragon-Venezia, vertegenwoordigt een vitale reactie op de agrarische achteruitgang van het gebied en is opgenomen in de DOCG Prosecco Superiore. Het landschap rondom het wijnhuis wordt gekenmerkt door steile heuvels, rijk aan biodiversiteit, die een spectaculair uitzicht bieden op de stad Venetië. Het herstel van deze gronden was niet alleen een agrarisch herstelwerk, maar ook een kans om een heel gebied nieuw leven in te blazen, door een model van duurzame en bewuste plattelands toerisme te bevorderen.
per hectare, wat zorgt voor druiven van superieure kwaliteit. Onder de geteelde druivenrassen bevinden zich de Glera, de Verdiso, de Bianchetta, en een oude druivensoort genaamd “prosecco malvasia”, die de wijn een onderscheidend aroma geeft. De wijnstokken, waarvan sommige meer dan 70 jaar oud zijn, zijn aangeplant op steile hellingen die een nauwkeurige aanpak vereisen, maar die bijdragen aan de productie van wijnen met een sterk en authentiek karakter. MoVe is niet alleen een wijnproducent, maar ook een entiteit die zich bezighoudt met olijventeelt en andere typische producten uit de regio, zoals honing, likeuren en conserven.
aromatisch en met een groot karakter, met een sterke verbinding met de wortels en de geschiedenis van Mondragon.
