Poggio Trevvalle
In het Italiaanse wijnlandschap onderscheiden de wijnen die door Cantina Poggio Trevvalle worden geproduceerd zich door hun natuurlijkheid, gecombineerd met een grote aangenaamheid en een absoluut interessante prijs-kwaliteitverhouding.
fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, waarbij alleen inheemse gisten worden gebruikt, terwijl de malolactische fermentatie plaatsvindt in betonnen tanks of in grote houten vaten voor de Sangiovese en de Alicante, terwijl voor de andere druivensoorten zoals Merlot en Cabernet Sauvignon dit gebeurt in roestvrij staal of in kleine houten vaten; pas na deze tweede fermentatie worden de verschillende assemblages gemaakt.In het Italiaanse wijnlandschap onderscheiden de wijnen die door Cantina Poggio Trevvalle worden geproduceerd zich door hun natuurlijkheid, gecombineerd met een grote aangenaamheid en een absoluut interessante prijs-kwaliteitverhouding.
In het Italiaanse wijnlandschap onderscheiden de wijnen die door Cantina Poggio Trevvalle worden geproduceerd zich door hun natuurlijkheid, gecombineerd met een grote aangenaamheid en een absoluut interessante prijs-kwaliteitverhouding.
fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, waarbij alleen inheemse gisten worden gebruikt, terwijl de malolactische fermentatie plaatsvindt in betonnen tanks of in grote houten vaten voor de Sangiovese en de Alicante, terwijl voor de andere druivensoorten zoals Merlot en Cabernet Sauvignon dit gebeurt in roestvrij staal of in kleine houten vaten; pas na deze tweede fermentatie worden de verschillende assemblages gemaakt.In het Italiaanse wijnlandschap onderscheiden de wijnen die door Cantina Poggio Trevvalle worden geproduceerd zich door hun natuurlijkheid, gecombineerd met een grote aangenaamheid en een absoluut interessante prijs-kwaliteitverhouding.
