Pol Roger
Maison Pol Roger, dankzij zijn 170 jaar geschiedenis en een assortiment van uitzonderlijke etiketten, behoort tot de meest gewaardeerde en bekende ter wereld. Zijn hoofdkantoor bevindt zich, niet toevallig, in Épernay, dat wordt beschouwd als de hoofdstad van de Champagne. Alles begon in 1849, toen Pol Roger begon met het verkopen van de eerste flessen. Het kleine familiebedrijf groeide snel en verhuisde in 1851 van het geboortedorp Aÿ naar Épernay. Vanaf het begin specialiseerde de Maison zich in de productie van Champagne Brut, een type dat bijzonder geliefd is bij de Engelsen die gewend zijn aan een droge smaak. Het geweldige succes kwam in gevaar in 1900, toen een deel van de kelders ernstig beschadigd raakte door een instorting van de gebouwen. Er gingen veel flessen in rijping verloren en veel vaten met de kostbare reservewijnen.
Toch herstelde de Maison zich snel, maar kort daarna moest het de crisis door de Eerste Wereldoorlog onder ogen zien, gevolgd door die van de Prohibitie en de ineenstorting van de beurs van Wall Street en uiteindelijk de Tweede Wereldoorlog.Wereldwijd. Na de oorlog herrees Maison Pol Roger tot nieuw leven, mede dankzij de voorkeur voor hun Champagne uitgesproken door Winston Churchill, die zijn naam gaf aan de beroemde cuvée die in 1975 werd geboren. Sinds 2018 staat Damien Cambres aan het roer van de Maison, die de activiteiten voortzet met het grootste respect voor een traditie die het merk wereldwijd beroemd heeft gemaakt. Dankzij een vakmanschap dat van generatie op generatie is doorgegeven en druiven van de hoogste kwaliteit, afkomstig uit de beste gebieden van de Champagne, blijft Pol Roger een symbool van elegantie en klasse vertegenwoordigen.
De Champagnes van Pol Roger zijn namelijk bekend om hun verfijning en zuiverheid, die voortkomen uit een lange ervaring en zeer strikte productieprotocollen. Alleen de beste druiven, zorgvuldig geselecteerd in de wijngaard en vervolgens in de kelder, worden gebruikt om de basiswijnen te maken, die per perceel worden gevinifieerd en pas na zorgvuldige proeverijen in cuvée worden samengesteld. De lange rijping op de droesem en het traditionele gebruik van zeer lage doseringen stellen de wijnen in staat om de kenmerken van een buitengewoon terroir met transparantie naar voren te brengen.Zo ontstaan etiketten die echte iconen van de Appellation zijn geworden, gezocht door de meest veeleisende liefhebbers.
Maison Pol Roger, dankzij zijn 170 jaar geschiedenis en een assortiment van uitzonderlijke etiketten, behoort tot de meest gewaardeerde en bekende ter wereld. Zijn hoofdkantoor bevindt zich, niet toevallig, in Épernay, dat wordt beschouwd als de hoofdstad van de Champagne. Alles begon in 1849, toen Pol Roger begon met het verkopen van de eerste flessen. Het kleine familiebedrijf groeide snel en verhuisde in 1851 van het geboortedorp Aÿ naar Épernay. Vanaf het begin specialiseerde de Maison zich in de productie van Champagne Brut, een type dat bijzonder geliefd is bij de Engelsen die gewend zijn aan een droge smaak. Het geweldige succes kwam in gevaar in 1900, toen een deel van de kelders ernstig beschadigd raakte door een instorting van de gebouwen. Er gingen veel flessen in rijping verloren en veel vaten met de kostbare reservewijnen.
Toch herstelde de Maison zich snel, maar kort daarna moest het de crisis door de Eerste Wereldoorlog onder ogen zien, gevolgd door die van de Prohibitie en de ineenstorting van de beurs van Wall Street en uiteindelijk de Tweede Wereldoorlog.Wereldwijd. Na de oorlog herrees Maison Pol Roger tot nieuw leven, mede dankzij de voorkeur voor hun Champagne uitgesproken door Winston Churchill, die zijn naam gaf aan de beroemde cuvée die in 1975 werd geboren. Sinds 2018 staat Damien Cambres aan het roer van de Maison, die de activiteiten voortzet met het grootste respect voor een traditie die het merk wereldwijd beroemd heeft gemaakt. Dankzij een vakmanschap dat van generatie op generatie is doorgegeven en druiven van de hoogste kwaliteit, afkomstig uit de beste gebieden van de Champagne, blijft Pol Roger een symbool van elegantie en klasse vertegenwoordigen.
De Champagnes van Pol Roger zijn namelijk bekend om hun verfijning en zuiverheid, die voortkomen uit een lange ervaring en zeer strikte productieprotocollen. Alleen de beste druiven, zorgvuldig geselecteerd in de wijngaard en vervolgens in de kelder, worden gebruikt om de basiswijnen te maken, die per perceel worden gevinifieerd en pas na zorgvuldige proeverijen in cuvée worden samengesteld. De lange rijping op de droesem en het traditionele gebruik van zeer lage doseringen stellen de wijnen in staat om de kenmerken van een buitengewoon terroir met transparantie naar voren te brengen.Zo ontstaan etiketten die echte iconen van de Appellation zijn geworden, gezocht door de meest veeleisende liefhebbers.
