Principiano Ferdinando
In het hart van het prachtige Langhe, een land van oude schoonheid en wijntraditie, ligt de wijnmakerij van Ferdinando Principiano verborgen. Zoon van dit land, belichaamt Ferdinando de authenticiteit en de passie van de wijnboeren die al generaties lang de wijngaarden op deze heuvels cultiveren. In 1993, met zijn diploma in wijnbouw op zak en enthousiasme in zijn hart, neemt Ferdinando de leiding over het familiebedrijf. Vanaf het begin begint hij aan een ontdekkings- en innovatiereis, geleid door zijn diepe verbinding met de aarde en zijn poëtische visie op wijnbouw, maar het is in 2003 dat hij zich volledig bekeert tot deze oprechte productiefilosofie: hij verkoopt de barriques en koopt grote Slavonische eiken vaten, elimineert alle synthetische producten en stopt met het gebruik van sulfiet.
Ferdinando Principiano is een authentieke, gepassioneerde en moedige wijnboer. Zijn wijnproductie is uniek in zijn soort omdat deze volledig is gebaseerd op liefde voor de aarde en respect voor de natuur. Denk maar aan het feit dat in deze wijnmakerij de druiven nog steeds met de voeten worden geperst, de stelen in de most worden behouden, alleen inheemse gisten worden gebruikt en de overpompen handmatig worden uitgevoerd. Dit alles zonder zich te bekommeren om certificering of etiketten, want voor hem is het resultaat wat telt. Door in harmonie met de natuur te werken, laat hij de wijnstokken hun maximale potentieel uitdrukken, zonder kunstmatige interferentie. Zijn wijnen zijn langzaam en zorgvuldig vervaardigd, reflecterend het ritme van de natuur en de authenticiteit van het gebied.
Ferdinando Principiano is verliefd op zijn land en deze liefde straalt uit zijn etiketten die in alles de ziel van de Langhe belichamen. Zijn Barolo's, afkomstig van prestigieuze cru's zoals Ravera, Boscaretto en Pian Romualda, zijn ware wijnjuwelen, gekenmerkt door een meeslepende en energieke karakter. Maar het assortiment stopt hier niet: van Dolcetto tot Barbera, van rode wijnen tot witte, elke fles draagt de geschiedenis en de traditie van dit prachtige gebied met zich mee. De wijnen van Ferdinando zijn authentiek, oprecht en respectvol voor de terroir, een eerbetoon aan het prachtige wijnpatrimonium van de Langhe.
Ferdinando Principiano is verliefd op zijn land en deze liefde straalt uit zijn etiketten die in alles de ziel van de Langhe belichamen. Zijn Barolo's, afkomstig van prestigieuze cru's zoals Ravera, Boscaretto en Pian Romualda, zijn ware wijnjuwelen, gekenmerkt door een meeslepende en energieke karakter. Maar het assortiment stopt hier niet: van Dolcetto tot Barbera, van rode wijnen tot witte, elke fles draagt de geschiedenis en de traditie van dit prachtige gebied met zich mee. De wijnen van Ferdinando zijn authentiek, oprecht en respectvol voor de terroir, een eerbetoon aan het prachtige wijnpatrimonium van de Langhe.
In het hart van het prachtige Langhe, een land van oude schoonheid en wijntraditie, ligt de wijnmakerij van Ferdinando Principiano verborgen. Zoon van dit land, belichaamt Ferdinando de authenticiteit en de passie van de wijnboeren die al generaties lang de wijngaarden op deze heuvels cultiveren. In 1993, met zijn diploma in wijnbouw op zak en enthousiasme in zijn hart, neemt Ferdinando de leiding over het familiebedrijf. Vanaf het begin begint hij aan een ontdekkings- en innovatiereis, geleid door zijn diepe verbinding met de aarde en zijn poëtische visie op wijnbouw, maar het is in 2003 dat hij zich volledig bekeert tot deze oprechte productiefilosofie: hij verkoopt de barriques en koopt grote Slavonische eiken vaten, elimineert alle synthetische producten en stopt met het gebruik van sulfiet.
Ferdinando Principiano is een authentieke, gepassioneerde en moedige wijnboer. Zijn wijnproductie is uniek in zijn soort omdat deze volledig is gebaseerd op liefde voor de aarde en respect voor de natuur. Denk maar aan het feit dat in deze wijnmakerij de druiven nog steeds met de voeten worden geperst, de stelen in de most worden behouden, alleen inheemse gisten worden gebruikt en de overpompen handmatig worden uitgevoerd. Dit alles zonder zich te bekommeren om certificering of etiketten, want voor hem is het resultaat wat telt. Door in harmonie met de natuur te werken, laat hij de wijnstokken hun maximale potentieel uitdrukken, zonder kunstmatige interferentie. Zijn wijnen zijn langzaam en zorgvuldig vervaardigd, reflecterend het ritme van de natuur en de authenticiteit van het gebied.
Ferdinando Principiano is verliefd op zijn land en deze liefde straalt uit zijn etiketten die in alles de ziel van de Langhe belichamen. Zijn Barolo's, afkomstig van prestigieuze cru's zoals Ravera, Boscaretto en Pian Romualda, zijn ware wijnjuwelen, gekenmerkt door een meeslepende en energieke karakter. Maar het assortiment stopt hier niet: van Dolcetto tot Barbera, van rode wijnen tot witte, elke fles draagt de geschiedenis en de traditie van dit prachtige gebied met zich mee. De wijnen van Ferdinando zijn authentiek, oprecht en respectvol voor de terroir, een eerbetoon aan het prachtige wijnpatrimonium van de Langhe.
Ferdinando Principiano is verliefd op zijn land en deze liefde straalt uit zijn etiketten die in alles de ziel van de Langhe belichamen. Zijn Barolo's, afkomstig van prestigieuze cru's zoals Ravera, Boscaretto en Pian Romualda, zijn ware wijnjuwelen, gekenmerkt door een meeslepende en energieke karakter. Maar het assortiment stopt hier niet: van Dolcetto tot Barbera, van rode wijnen tot witte, elke fles draagt de geschiedenis en de traditie van dit prachtige gebied met zich mee. De wijnen van Ferdinando zijn authentiek, oprecht en respectvol voor de terroir, een eerbetoon aan het prachtige wijnpatrimonium van de Langhe.
