Rhum Rhum
verzameld wanneer ze volledig rijp zijn. De langzame alcoholische fermentatie van het suikerrietsap duurt maar liefst 5-6 dagen en vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur in open vaten, zonder dat het sap wordt verdund. De langzame voortgang van de fermentatie is een cruciale stap om de kwaliteit van de Rhum Rhum-distillaten te bepalen, omdat het de ontwikkeling van aroma's van uitzonderlijke rijkdom en complexiteit mogelijk maakt. Vervolgens volgt een dubbele distillatie van de vergisting in koperen alambieken met een bain-marie, ontworpen door meester-distillateur Gianni Capovilla en vervaardigd door het Duitse bedrijf Müller, een uitmuntendheid in de sector. Na het distillatieproces kunnen de rums worden gebotteld na een adequate rustperiode in roestvrijstalen containers zoals Rhum Blanc, of onderworpen worden aan een langdurige rijping in houten vaten, altijd in het tropische klimaat van Guadeloupe. Gedurende het hele proces is het gebruik van enige toevoeging uitgesloten.verzameld wanneer ze volledig rijp zijn. De langzame alcoholische fermentatie van het suikerrietsap duurt maar liefst 5-6 dagen en vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur in open vaten, zonder dat het sap wordt verdund. De langzame voortgang van de fermentatie is een cruciale stap om de kwaliteit van de Rhum Rhum-distillaten te bepalen, omdat het de ontwikkeling van aroma's van uitzonderlijke rijkdom en complexiteit mogelijk maakt. Vervolgens volgt een dubbele distillatie van de vergisting in koperen alambieken met een bain-marie, ontworpen door meester-distillateur Gianni Capovilla en vervaardigd door het Duitse bedrijf Müller, een uitmuntendheid in de sector. Na het distillatieproces kunnen de rums worden gebotteld na een adequate rustperiode in roestvrijstalen containers zoals Rhum Blanc, of onderworpen worden aan een langdurige rijping in houten vaten, altijd in het tropische klimaat van Guadeloupe. Gedurende het hele proces is het gebruik van enige toevoeging uitgesloten.kenmerken die de meest traditionele en verfijnde stijl van deze beroemde distillaat uit het Caribisch gebied weerspiegelen.
verzameld wanneer ze volledig rijp zijn. De langzame alcoholische fermentatie van het suikerrietsap duurt maar liefst 5-6 dagen en vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur in open vaten, zonder dat het sap wordt verdund. De langzame voortgang van de fermentatie is een cruciale stap om de kwaliteit van de Rhum Rhum-distillaten te bepalen, omdat het de ontwikkeling van aroma's van uitzonderlijke rijkdom en complexiteit mogelijk maakt. Vervolgens volgt een dubbele distillatie van de vergisting in koperen alambieken met een bain-marie, ontworpen door meester-distillateur Gianni Capovilla en vervaardigd door het Duitse bedrijf Müller, een uitmuntendheid in de sector. Na het distillatieproces kunnen de rums worden gebotteld na een adequate rustperiode in roestvrijstalen containers zoals Rhum Blanc, of onderworpen worden aan een langdurige rijping in houten vaten, altijd in het tropische klimaat van Guadeloupe. Gedurende het hele proces is het gebruik van enige toevoeging uitgesloten.verzameld wanneer ze volledig rijp zijn. De langzame alcoholische fermentatie van het suikerrietsap duurt maar liefst 5-6 dagen en vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur in open vaten, zonder dat het sap wordt verdund. De langzame voortgang van de fermentatie is een cruciale stap om de kwaliteit van de Rhum Rhum-distillaten te bepalen, omdat het de ontwikkeling van aroma's van uitzonderlijke rijkdom en complexiteit mogelijk maakt. Vervolgens volgt een dubbele distillatie van de vergisting in koperen alambieken met een bain-marie, ontworpen door meester-distillateur Gianni Capovilla en vervaardigd door het Duitse bedrijf Müller, een uitmuntendheid in de sector. Na het distillatieproces kunnen de rums worden gebotteld na een adequate rustperiode in roestvrijstalen containers zoals Rhum Blanc, of onderworpen worden aan een langdurige rijping in houten vaten, altijd in het tropische klimaat van Guadeloupe. Gedurende het hele proces is het gebruik van enige toevoeging uitgesloten.kenmerken die de meest traditionele en verfijnde stijl van deze beroemde distillaat uit het Caribisch gebied weerspiegelen.
De droom van Gargano en Capovilla: de beste agricole rum ter wereld produceren