Salwey
Salwey bezit ongeveer 4,5 hectare wijngaarden in Kirchberg, een wijk gelegen op een plateau gekenmerkt door harde en arme vulkanische bodems, die de wijnen een prettige zuurgraad en robuuste tannines geven. Het werk in de kelder vindt plaats in het hart van dit gebied, in een tunnel die in de berg is gegraven, wat zorgt voor een ideale rijpingsomgeving voor de wijnen, met constante temperaturen en gecontroleerde vochtigheid. Het wijnhuis produceert wijnen die het karakter van het gebied volledig weerspiegelen, met een assortiment dat varieert van frisse Rosé van Pinot Noir tot geurige mousserende wijnen.
droge rode gefermenteerde wijnen, gekenmerkt door een duidelijke en lineaire stijl, die de diversiteit van de druivensoorten en de mineraliteit van elke terroir weerspiegelt.Salwey bezit ongeveer 4,5 hectare wijngaarden in Kirchberg, een wijk gelegen op een plateau gekenmerkt door harde en arme vulkanische bodems, die de wijnen een prettige zuurgraad en robuuste tannines geven. Het werk in de kelder vindt plaats in het hart van dit gebied, in een tunnel die in de berg is gegraven, wat zorgt voor een ideale rijpingsomgeving voor de wijnen, met constante temperaturen en gecontroleerde vochtigheid. Het wijnhuis produceert wijnen die het karakter van het gebied volledig weerspiegelen, met een assortiment dat varieert van frisse Rosé van Pinot Noir tot geurige mousserende wijnen.
Salwey bezit ongeveer 4,5 hectare wijngaarden in Kirchberg, een wijk gelegen op een plateau gekenmerkt door harde en arme vulkanische bodems, die de wijnen een prettige zuurgraad en robuuste tannines geven. Het werk in de kelder vindt plaats in het hart van dit gebied, in een tunnel die in de berg is gegraven, wat zorgt voor een ideale rijpingsomgeving voor de wijnen, met constante temperaturen en gecontroleerde vochtigheid. Het wijnhuis produceert wijnen die het karakter van het gebied volledig weerspiegelen, met een assortiment dat varieert van frisse Rosé van Pinot Noir tot geurige mousserende wijnen.
droge rode gefermenteerde wijnen, gekenmerkt door een duidelijke en lineaire stijl, die de diversiteit van de druivensoorten en de mineraliteit van elke terroir weerspiegelt.Salwey bezit ongeveer 4,5 hectare wijngaarden in Kirchberg, een wijk gelegen op een plateau gekenmerkt door harde en arme vulkanische bodems, die de wijnen een prettige zuurgraad en robuuste tannines geven. Het werk in de kelder vindt plaats in het hart van dit gebied, in een tunnel die in de berg is gegraven, wat zorgt voor een ideale rijpingsomgeving voor de wijnen, met constante temperaturen en gecontroleerde vochtigheid. Het wijnhuis produceert wijnen die het karakter van het gebied volledig weerspiegelen, met een assortiment dat varieert van frisse Rosé van Pinot Noir tot geurige mousserende wijnen.
