Speri

De familie Speri is een referentiepunt in de Valpolicella. Altijd verbonden met het gebied, interpreteert het al meer dan een eeuw de beste traditie van dit gebied in Veneto. De oorsprong van het landgoed gaat terug tot 1885, toen Carlo Speri de eerste percelen en de eerste wijngaarden kocht in de gemeente San Pietro in Cariano, dat nog steeds het belangrijkste knooppunt van het bedrijf is. In de daaropvolgende jaren breidde de familie het eigendom verder uit en begon ook wijn te produceren en te commercialiseren in het gebied rond Verona. De oude boerengewoonten zijn tot op de dag van vandaag doorgegeven en vandaag de dag houdt de nieuwe generatie, vertegenwoordigd door Luca, Chiara, Laura en Giuseppe, zich bezig met alle productieactiviteiten van het bedrijf, van de wijngaard tot de kelder, tot de commercialisering van de wijnen over de hele wereld.

Valpolicella was al beplant en beroemd om zijn wijnen in de tijd van de oude Romeinen. Het productiegebied beslaat een totale oppervlakte van ongeveer 8.000 hectare en ligt in het noordwesten van de stad Verona, tussen het Gardameer en de eerste heuvels van de

keten van de Monti Lessini. Het gebied bestaat uit valleien die parallel van noord naar zuid naar de vlakte aflopen, waardoor een uitgebreid heuvelsysteem ontstaat, met prachtige zonnige exposities op een hoogte van tussen de 150 en 350 meter boven zeeniveau. Het klimaat is gematigd, verzacht door de aanwezigheid van het Gardameer en altijd zeer winderig. De goede temperatuurverschillen bevorderen een uitstekende rijping van de druiven. De familie Speri bezit ongeveer 60 hectare wijngaarden, allemaal gelegen in het klassieke gebied van Valpolicella, dat historisch gezien als het meest bevoorrechte wordt beschouwd.