Strano
Strano is de naam van een kleine familie-wijnmakerij gelegen in Sardinië, in het gebied van Gallura, meer precies in Berchidda, in de provincie Otranto. Hier heeft Gianluca Strano, geholpen door zijn vader Salvatore en zijn moeder Elisa, na zijn afstuderen en het uitvoeren van verschillende, weinig stimulerende banen, besloten om zijn droom te verwezenlijken, namelijk de beste Vermentino van heel Sardinië te maken. Een ambitieuze doelstelling, die hem heeft geleid naar de zoektocht naar de perfecte wijngaard waarin hij zijn krachten en middelen kan investeren, en die hij heeft gevonden in een klein perceel aan de voet van de Monte Limbara, de ideale plek om de transformatie van droom naar werkelijkheid te beginnen.
De wijngaarden van de wijnmakerij Strano bevinden zich in de buurt van de Monte Limbara, aan de zuidzijde van een heuvel op ongeveer 340 meter boven zeeniveau. Uiteraard is de druif die de hoofdrol speelt de Vermentino, die zijn wortels heeft in een grond die voortkomt uit granietverwering, rijk aan skelet en zand en arm aan klei.
klei. De rijen van de wijnstokken volgen een oost-westoriëntatie, om de beste blootstellings- en lichtomstandigheden te waarborgen, terwijl tegelijkertijd directe blootstelling aan de zonnestralen wordt vermeden. Het klimaat is voornamelijk gematigd, gekenmerkt door een bries die zorgt voor uitstekende niveaus van vochtigheid, met een temperatuurverschil tussen dag en nacht dat de trossen een mooie aromatiek geeft, die terug te vinden is in het eindproduct. In de wijngaard is elke handeling gericht op het verkrijgen van druiven van de best mogelijke kwaliteit, die vervolgens bewaard worden tijdens het vinificatieproces, dat volledig in staal plaatsvindt.De wijnmakerij Strano heeft momenteel slechts één pijl in zijn quiver, vertegenwoordigd door deze Vermentino di Gallura Superiore DOCG, zo verlangd door Gianluca. Een minerale, frisse wijn, het resultaat van de sterke band tussen druivensoort en gebied, die leidt tot een identiteitslabel. Het is op dit enige product dat de focus van de wijnmakerij momenteel ligt, met de ambitie om zich te positioneren tussen de referentieproducenten voor deze soort.
regionaal niveau voor dit type.Strano is de naam van een kleine familie-wijnmakerij gelegen in Sardinië, in het gebied van Gallura, meer precies in Berchidda, in de provincie Otranto. Hier heeft Gianluca Strano, geholpen door zijn vader Salvatore en zijn moeder Elisa, na zijn afstuderen en het uitvoeren van verschillende, weinig stimulerende banen, besloten om zijn droom te verwezenlijken, namelijk de beste Vermentino van heel Sardinië te maken. Een ambitieuze doelstelling, die hem heeft geleid naar de zoektocht naar de perfecte wijngaard waarin hij zijn krachten en middelen kan investeren, en die hij heeft gevonden in een klein perceel aan de voet van de Monte Limbara, de ideale plek om de transformatie van droom naar werkelijkheid te beginnen.
De wijngaarden van de wijnmakerij Strano bevinden zich in de buurt van de Monte Limbara, aan de zuidzijde van een heuvel op ongeveer 340 meter boven zeeniveau. Uiteraard is de druif die de hoofdrol speelt de Vermentino, die zijn wortels heeft in een grond die voortkomt uit granietverwering, rijk aan skelet en zand en arm aan klei.
klei. De rijen van de wijnstokken volgen een oost-westoriëntatie, om de beste blootstellings- en lichtomstandigheden te waarborgen, terwijl tegelijkertijd directe blootstelling aan de zonnestralen wordt vermeden. Het klimaat is voornamelijk gematigd, gekenmerkt door een bries die zorgt voor uitstekende niveaus van vochtigheid, met een temperatuurverschil tussen dag en nacht dat de trossen een mooie aromatiek geeft, die terug te vinden is in het eindproduct. In de wijngaard is elke handeling gericht op het verkrijgen van druiven van de best mogelijke kwaliteit, die vervolgens bewaard worden tijdens het vinificatieproces, dat volledig in staal plaatsvindt.De wijnmakerij Strano heeft momenteel slechts één pijl in zijn quiver, vertegenwoordigd door deze Vermentino di Gallura Superiore DOCG, zo verlangd door Gianluca. Een minerale, frisse wijn, het resultaat van de sterke band tussen druivensoort en gebied, die leidt tot een identiteitslabel. Het is op dit enige product dat de focus van de wijnmakerij momenteel ligt, met de ambitie om zich te positioneren tussen de referentieproducenten voor deze soort.
regionaal niveau voor dit type.