Tani
Wijnmakerij Tani is een familiebedrijf gelegen in het hart van Gallura, dat zich inzet voor de waardering van de wijnen en de wijnbouwcultuur van Sardinië. Het werd in 1980 opgericht door de broers Tonino en Franco Tani, die verliefd zijn op hun land en besloten hebben zich er volledig aan te wijden. Deze diepe band heeft hen in 2008 ertoe gebracht opnieuw te investeren in de ontwikkeling van de activiteit en te beginnen met het zelf bottelen, geholpen door de tweede generatie van de familie, vertegenwoordigd door de dochters van Tonino, Angelica en Roberta.
De zetel van de wijnmakerij bevindt zich in een dorp met een oude culturele en wijnbouwtraditie genaamd Monti, omgeven door bossen en granieten hoogvlaktes, gelegen aan de voet van de Limbàra bergen, in het binnenland van Gallura. Het gebied is bijzonder geschikt voor de productie van Vermentino vanwege de minerale bodems die zijn ontstaan door granietverwering, de sterke temperatuurverschillen, de zoute winden en de hoogte van meer dan 350 meter. Geplant in 1980, zijn de wijnstokken meer dan 35 jaar oud. Aan de voet van de Limbàra berg,op 550 meter boven zeeniveau zijn daarentegen rode druiven van Muristellu en Cannonau geplant. In het midden van de wijngaarden is in 2008 een wijnmakerij gebouwd met moderne stalen apparatuur en kelders voor eventuele rijping in houten vaten.
De wijnen van wijnmakerij Tani onderscheiden zich door een belangrijke minerale component die de stempel van het gebied krachtig uitdrukt. Frisheid, zoutheid, soepelheid, tonen van steen en mediterraan struikgewas zijn de synthese van de wijnen van Tani, een trouwe belichaming van de wilde en ongerepte hoogvlaktes van Gallura. De expressieve, zoute, jodium- en minerale component voegt zich samen met mediterraan aroma van kruiden, fruit, citrus en ondergroei in een evenwicht van opmerkelijk karakter dat in staat is om emoties op te roepen.
Wijnmakerij Tani is een familiebedrijf gelegen in het hart van Gallura, dat zich inzet voor de waardering van de wijnen en de wijnbouwcultuur van Sardinië. Het werd in 1980 opgericht door de broers Tonino en Franco Tani, die verliefd zijn op hun land en besloten hebben zich er volledig aan te wijden. Deze diepe band heeft hen in 2008 ertoe gebracht opnieuw te investeren in de ontwikkeling van de activiteit en te beginnen met het zelf bottelen, geholpen door de tweede generatie van de familie, vertegenwoordigd door de dochters van Tonino, Angelica en Roberta.
De zetel van de wijnmakerij bevindt zich in een dorp met een oude culturele en wijnbouwtraditie genaamd Monti, omgeven door bossen en granieten hoogvlaktes, gelegen aan de voet van de Limbàra bergen, in het binnenland van Gallura. Het gebied is bijzonder geschikt voor de productie van Vermentino vanwege de minerale bodems die zijn ontstaan door granietverwering, de sterke temperatuurverschillen, de zoute winden en de hoogte van meer dan 350 meter. Geplant in 1980, zijn de wijnstokken meer dan 35 jaar oud. Aan de voet van de Limbàra berg,op 550 meter boven zeeniveau zijn daarentegen rode druiven van Muristellu en Cannonau geplant. In het midden van de wijngaarden is in 2008 een wijnmakerij gebouwd met moderne stalen apparatuur en kelders voor eventuele rijping in houten vaten.
De wijnen van wijnmakerij Tani onderscheiden zich door een belangrijke minerale component die de stempel van het gebied krachtig uitdrukt. Frisheid, zoutheid, soepelheid, tonen van steen en mediterraan struikgewas zijn de synthese van de wijnen van Tani, een trouwe belichaming van de wilde en ongerepte hoogvlaktes van Gallura. De expressieve, zoute, jodium- en minerale component voegt zich samen met mediterraan aroma van kruiden, fruit, citrus en ondergroei in een evenwicht van opmerkelijk karakter dat in staat is om emoties op te roepen.
