Tenuta Cucco
Tenuta Cucco ligt in Serralunga d’Alba, in het hart van de Langhe, in een van de meest bevoorrechte gebieden van ons schiereiland voor de productie van grote wijnen. Lange tijd zijn de hoogwaardige druiven van de bedrijfsvigneti, en met name van de cru Cerrati en Vigna Cucco, verkocht aan beroemde producenten uit de regio om belangrijke etiketten te realiseren. Pas in recentere tijden, zich bewust van de hoge kwaliteit van zijn wijngaarden, is het landgoed begonnen met vinificatie en botteling in eigen beheer. Na verschillende eigendomsoverdrachten werd Tenuta Cucco in 2015 gekocht door de familie Rossi Cairo, een beroemde naam in de Piemontese wijn, die in Novi Ligure de biodynamische wijnmakerij La Raja beheert, gecertificeerd door Demeter.
Dezelfde principes die in de grond van Gavi werden toegepast, zijn naar de Langhe gebracht, met de bedoeling om ook in dit nieuwe gebied het project van een duurzame en milieuvriendelijke wijnbouw voort te zetten, dat in staat is om de biodiversiteit van het gebied te waarderen. Tenuta Cucco is omgevormdin biologische landbouw, met als doel wijnen te produceren die niet alleen van hoge kwaliteit zijn, maar ook puur en gezond. De Nebbiolo-wijngaarden worden zorgvuldig onderhouden, waarbij alleen zwavel en koper worden gebruikt, zonder herbiciden of chemische behandelingen. Tussen de rijen wordt groenbemesting toegepast om de natuurlijke vitaliteit van de bodem te verbeteren en aan de rand van de wijngaarden zijn eiken, haagbeuk, esdoorns en kersenbomen geplant.
De gronden van het gebied Serralunga d’Alba behoren tot de meest gewaardeerde in het Barolo-gebied. Ze worden gekenmerkt door de aanwezigheid van compacte grijze marne, bestaande uit lagen zand en zandsteen. Het zijn de bodems van de Formatie van Lequio, de oudste in het gebied van de Langhe, die de wijnen structuur, intensiteit en levensduur geven. De wijngaarden hebben een gemiddelde leeftijd van 15 jaar en beslaan in totaal 13 hectare, met een zuid- en zuidoostelijke blootstelling. Het landgoed ligt op een hoogte van ongeveer 420 meter boven zeeniveau en geniet van een bijzonder koel klimaat, met sterke temperatuurverschillen. De meeste wijngaarden zijn aangeplant met Nebbiolo, maar er zijn ookenkele percelen van Dolcetto, Chardonnay en Barbera.
Tenuta Cucco ligt in Serralunga d’Alba, in het hart van de Langhe, in een van de meest bevoorrechte gebieden van ons schiereiland voor de productie van grote wijnen. Lange tijd zijn de hoogwaardige druiven van de bedrijfsvigneti, en met name van de cru Cerrati en Vigna Cucco, verkocht aan beroemde producenten uit de regio om belangrijke etiketten te realiseren. Pas in recentere tijden, zich bewust van de hoge kwaliteit van zijn wijngaarden, is het landgoed begonnen met vinificatie en botteling in eigen beheer. Na verschillende eigendomsoverdrachten werd Tenuta Cucco in 2015 gekocht door de familie Rossi Cairo, een beroemde naam in de Piemontese wijn, die in Novi Ligure de biodynamische wijnmakerij La Raja beheert, gecertificeerd door Demeter.
Dezelfde principes die in de grond van Gavi werden toegepast, zijn naar de Langhe gebracht, met de bedoeling om ook in dit nieuwe gebied het project van een duurzame en milieuvriendelijke wijnbouw voort te zetten, dat in staat is om de biodiversiteit van het gebied te waarderen. Tenuta Cucco is omgevormdin biologische landbouw, met als doel wijnen te produceren die niet alleen van hoge kwaliteit zijn, maar ook puur en gezond. De Nebbiolo-wijngaarden worden zorgvuldig onderhouden, waarbij alleen zwavel en koper worden gebruikt, zonder herbiciden of chemische behandelingen. Tussen de rijen wordt groenbemesting toegepast om de natuurlijke vitaliteit van de bodem te verbeteren en aan de rand van de wijngaarden zijn eiken, haagbeuk, esdoorns en kersenbomen geplant.
De gronden van het gebied Serralunga d’Alba behoren tot de meest gewaardeerde in het Barolo-gebied. Ze worden gekenmerkt door de aanwezigheid van compacte grijze marne, bestaande uit lagen zand en zandsteen. Het zijn de bodems van de Formatie van Lequio, de oudste in het gebied van de Langhe, die de wijnen structuur, intensiteit en levensduur geven. De wijngaarden hebben een gemiddelde leeftijd van 15 jaar en beslaan in totaal 13 hectare, met een zuid- en zuidoostelijke blootstelling. Het landgoed ligt op een hoogte van ongeveer 420 meter boven zeeniveau en geniet van een bijzonder koel klimaat, met sterke temperatuurverschillen. De meeste wijngaarden zijn aangeplant met Nebbiolo, maar er zijn ookenkele percelen van Dolcetto, Chardonnay en Barbera.
