Tenuta di Sesta
Een oud landhuis omgeven door een van de meest afgelegen en prestigieuze gebieden van de productiezone van Montalcino: in de Frazione Castelnuovo dell'Abate, tussen de rivier Orcia en de Monte Amiata. Het verhaal van Tenuta di Sesta begint in de periode die het expansiebeleid van het Sienese domein in het Toscaanse gebied markeert en is precies in 1850 verbonden met de familie Ciacci, die nog steeds aan het roer staat. Giuseppe presenteerde de eerste etiketten op de markt in 1966, en voegde zich zo bij de lijst van historische bedrijven van het Ilcinese gebied. Vandaag de dag is het Giovanni, samen met zijn kinderen Andrea en Francesca, die toezicht houdt op het heden en de toekomst van Tenuta di Sesta, gedreven door dezelfde ambitie en dezelfde agronomische zorg als zijn vader.
Tenuta di Sesta is vernoemd naar Pieve di Santa Maria in Sexta, dat aan de rand van een oude weg ligt die in de Etruskische tijd diende als een belangrijke communicatieweg in het gebied dat Roselle met Chiusi verbindt. Het landbezit strekt zich uit over 200 hectare, tussen bossen en akkerbouw, waarvan 30 beplant zijn met wijnstokken, in een hoek van suggestieve landschappelijke schoonheid enmicroklimaat. De frisse winden die van de Monte Amiata komen, de nabijheid van de rivier Orcia, de zee in de verte, de hoogtes tussen de 280 en 350 meter boven zeeniveau, de bodems van eocene oorsprong, rijk aan skelet, kalksteen en klei: dit alles draagt bij aan het creëren van perfect gezonde en rijpe Sangiovese-druiven. Dezelfde kwaliteit is terug te vinden in de uiteindelijke wijn die straalt van zeldzame integriteit, knapperigheid van het fruit en een frisse en levendige toets. In de kelder worden altijd Slavonische eiken vaten van 30 hectoliter gebruikt, die in staat zijn om de aanvankelijk schurende tannine van de druif te verzachten, zonder op enige manier de echte smaak van de vloeistof te verdunnen.
De etiketten die door Tenuta di Sesta zijn gemaakt, zijn die typische voor het gebied van Montalcino, met Rosso, Brunello en Riserva di Brunello op de voorgrond, gevolgd door blends van Sangiovese met internationale variëteiten. Alle planten worden gekweekt met de gesnoeide cordon, maar ondanks dat dit systeem gemakkelijk te mechaniseren is, is Giovanni trouw gebleven aan een agronomische en handmatige operationele aanpak die respectvol is voor de natuurlijke balans van de wijnstok. Tenuta
Een oud landhuis omgeven door een van de meest afgelegen en prestigieuze gebieden van de productiezone van Montalcino: in de Frazione Castelnuovo dell'Abate, tussen de rivier Orcia en de Monte Amiata. Het verhaal van Tenuta di Sesta begint in de periode die het expansiebeleid van het Sienese domein in het Toscaanse gebied markeert en is precies in 1850 verbonden met de familie Ciacci, die nog steeds aan het roer staat. Giuseppe presenteerde de eerste etiketten op de markt in 1966, en voegde zich zo bij de lijst van historische bedrijven van het Ilcinese gebied. Vandaag de dag is het Giovanni, samen met zijn kinderen Andrea en Francesca, die toezicht houdt op het heden en de toekomst van Tenuta di Sesta, gedreven door dezelfde ambitie en dezelfde agronomische zorg als zijn vader.
Tenuta di Sesta is vernoemd naar Pieve di Santa Maria in Sexta, dat aan de rand van een oude weg ligt die in de Etruskische tijd diende als een belangrijke communicatieweg in het gebied dat Roselle met Chiusi verbindt. Het landbezit strekt zich uit over 200 hectare, tussen bossen en akkerbouw, waarvan 30 beplant zijn met wijnstokken, in een hoek van suggestieve landschappelijke schoonheid enmicroklimaat. De frisse winden die van de Monte Amiata komen, de nabijheid van de rivier Orcia, de zee in de verte, de hoogtes tussen de 280 en 350 meter boven zeeniveau, de bodems van eocene oorsprong, rijk aan skelet, kalksteen en klei: dit alles draagt bij aan het creëren van perfect gezonde en rijpe Sangiovese-druiven. Dezelfde kwaliteit is terug te vinden in de uiteindelijke wijn die straalt van zeldzame integriteit, knapperigheid van het fruit en een frisse en levendige toets. In de kelder worden altijd Slavonische eiken vaten van 30 hectoliter gebruikt, die in staat zijn om de aanvankelijk schurende tannine van de druif te verzachten, zonder op enige manier de echte smaak van de vloeistof te verdunnen.
De etiketten die door Tenuta di Sesta zijn gemaakt, zijn die typische voor het gebied van Montalcino, met Rosso, Brunello en Riserva di Brunello op de voorgrond, gevolgd door blends van Sangiovese met internationale variëteiten. Alle planten worden gekweekt met de gesnoeide cordon, maar ondanks dat dit systeem gemakkelijk te mechaniseren is, is Giovanni trouw gebleven aan een agronomische en handmatige operationele aanpak die respectvol is voor de natuurlijke balans van de wijnstok. Tenuta
