Terra della Luna
Terra della Luna bevindt zich in het gebied van de Colli di Luni en produceert ambachtelijke wijnen geïnspireerd op de oudste tradities van het gebied. De wijnmakerij is opgericht in 2006 en beheert een landgoed in Ortonovo, in de provincie La Spezia. De wijngaarden bevinden zich op een perceel van ongeveer drie hectare, genaamd “Pezzo grande”, dat al beroemd was in de negentiende eeuw voor de wijn “Bianc Bon”, geproduceerd door de Carrarese familie Fabbricotti. Het gebied van Luni, de locatie van een oude Romeinse handelsplaats, was sinds de oudheid bekend om de wijnbouw. De Apennijnen beschermen het gebied tegen verstoringen vanuit het noordoosten. Het mediterrane klimaat, verzacht door de zachte zeebries en de mooie heuvelachtige exposities, is ideaal voor de wijnbouw, wat leidt tot de rijping van rijke trossen met intense aroma's.
Het landgoed bevindt zich in een ongerepte natuurlijke omgeving, met wijngaarden omringd door bossen en mediterrane struikgewas, wat zorgt voor een aanzienlijke biodiversiteit. Het beheer van de wijngaarden gebeurt zonder het gebruik van herbiciden, meststoffen en behandelingen met
chemische stoffen, zodat de planten hun natuurlijke productieve evenwicht kunnen vinden en een grotere veerkracht kunnen ontwikkelen tegen aanvallen van plagen. Terra della Luna is verbonden met Vinnatur, een vereniging van wijnmakers die natuurlijke en weinig invasieve methoden deelt, zowel in het beheer van de wijngaarden als in het gebruik van de praktijken in de wijnmakerij. Ook het gebouw dat de wijnmakerij herbergt, is gebouwd volgens de regels van de bio-architectuur, met een fotovoltaïsch systeem dat voorziet in de energiebehoefte.In de wijngaarden van het landgoed wordt de klassieke witte druivensoort van het gebied van de Colli di Luni verbouwd: de Vermentino, die zich in dit gebied op zeer hoge kwaliteitsniveaus uitdrukt. Wat betreft de rode druiven, zijn er daarentegen twee internationale variëteiten, de Grenache en de Syrah, die zeer geliefd zijn bij de eigenaar van het landgoed en die hebben aangetoond goed te passen bij het klimaat en de bodems van dit hoekje van de Lunigiana, rijk aan voornamelijk klei-achtige grond.moderne wijnbouwcultuur. Het doel is om gezonde en authentieke expressies te produceren die de authentieke geest van de wijngaard teruggeven.
Terra della Luna bevindt zich in het gebied van de Colli di Luni en produceert ambachtelijke wijnen geïnspireerd op de oudste tradities van het gebied. De wijnmakerij is opgericht in 2006 en beheert een landgoed in Ortonovo, in de provincie La Spezia. De wijngaarden bevinden zich op een perceel van ongeveer drie hectare, genaamd “Pezzo grande”, dat al beroemd was in de negentiende eeuw voor de wijn “Bianc Bon”, geproduceerd door de Carrarese familie Fabbricotti. Het gebied van Luni, de locatie van een oude Romeinse handelsplaats, was sinds de oudheid bekend om de wijnbouw. De Apennijnen beschermen het gebied tegen verstoringen vanuit het noordoosten. Het mediterrane klimaat, verzacht door de zachte zeebries en de mooie heuvelachtige exposities, is ideaal voor de wijnbouw, wat leidt tot de rijping van rijke trossen met intense aroma's.
Het landgoed bevindt zich in een ongerepte natuurlijke omgeving, met wijngaarden omringd door bossen en mediterrane struikgewas, wat zorgt voor een aanzienlijke biodiversiteit. Het beheer van de wijngaarden gebeurt zonder het gebruik van herbiciden, meststoffen en behandelingen met
chemische stoffen, zodat de planten hun natuurlijke productieve evenwicht kunnen vinden en een grotere veerkracht kunnen ontwikkelen tegen aanvallen van plagen. Terra della Luna is verbonden met Vinnatur, een vereniging van wijnmakers die natuurlijke en weinig invasieve methoden deelt, zowel in het beheer van de wijngaarden als in het gebruik van de praktijken in de wijnmakerij. Ook het gebouw dat de wijnmakerij herbergt, is gebouwd volgens de regels van de bio-architectuur, met een fotovoltaïsch systeem dat voorziet in de energiebehoefte.In de wijngaarden van het landgoed wordt de klassieke witte druivensoort van het gebied van de Colli di Luni verbouwd: de Vermentino, die zich in dit gebied op zeer hoge kwaliteitsniveaus uitdrukt. Wat betreft de rode druiven, zijn er daarentegen twee internationale variëteiten, de Grenache en de Syrah, die zeer geliefd zijn bij de eigenaar van het landgoed en die hebben aangetoond goed te passen bij het klimaat en de bodems van dit hoekje van de Lunigiana, rijk aan voornamelijk klei-achtige grond.moderne wijnbouwcultuur. Het doel is om gezonde en authentieke expressies te produceren die de authentieke geest van de wijngaard teruggeven.
