Thunevin-Calvet
Aan de voet van de Franse Pyreneeën, in de omgeving van het dorp Maury, opereert Domaine Thunevin-Calvet, een wijnmakerij met een moderne benadering die echter de lokale traditie respecteert. Maury ligt in de mediterrane wijnregio Roussillon, aan de grens met Catalonië, een gebied waar in 2001 Jean-Luc Thunevin, eigenaar van Château Valandraud in Saint-Emilion, en Jean-Roger Calvet een samenwerking aangingen met als doel hoogwaardige wijnen te produceren. Aanvankelijk kocht Jean-Luc een paar hectare wijngaarden die hij samenvoegde met de percelen van Jean-Roger, afkomstig uit Roussillon, waaruit de partners de eerste oogst verkregen door te vinificeren in een kleine garage in Maury. Vanaf dat moment onderging het project een geleidelijke uitbreiding en modernisering, die in 2008 leidde tot de opening van de nieuwe wijnmakerij, gebouwd volgens zeer ecologische normen.
Het eigendom van het Thunevin-Calvet landgoed bestaat uit 65 hectare wijngaarden, duurzaam verbouwd en gewijd aan de lokale druivensoorten Grenache Noir, Syrah en Carignan voor de zwarte druiven, Macabeu,De brede en gevarieerde productie van het wijnhuis Thunevin-Calvet omvat witte, rosé, rode en zoete wijnen die in staat zijn om de stijl en het karakter van het gebied van Rossiglione te weerspiegelen. In het bijzonder worden de witte wijnen gewaardeerd om hun levendige, minerale smaak, de rosé om hun geurige en lichte karakter, de rode wijnen om hun volle en rijpe structuur, terwijl de zoete wijnen voor hun diepte uitdrukkingsvermogen.expressieve diepgang.
Aan de voet van de Franse Pyreneeën, in de omgeving van het dorp Maury, opereert Domaine Thunevin-Calvet, een wijnmakerij met een moderne benadering die echter de lokale traditie respecteert. Maury ligt in de mediterrane wijnregio Roussillon, aan de grens met Catalonië, een gebied waar in 2001 Jean-Luc Thunevin, eigenaar van Château Valandraud in Saint-Emilion, en Jean-Roger Calvet een samenwerking aangingen met als doel hoogwaardige wijnen te produceren. Aanvankelijk kocht Jean-Luc een paar hectare wijngaarden die hij samenvoegde met de percelen van Jean-Roger, afkomstig uit Roussillon, waaruit de partners de eerste oogst verkregen door te vinificeren in een kleine garage in Maury. Vanaf dat moment onderging het project een geleidelijke uitbreiding en modernisering, die in 2008 leidde tot de opening van de nieuwe wijnmakerij, gebouwd volgens zeer ecologische normen.
Het eigendom van het Thunevin-Calvet landgoed bestaat uit 65 hectare wijngaarden, duurzaam verbouwd en gewijd aan de lokale druivensoorten Grenache Noir, Syrah en Carignan voor de zwarte druiven, Macabeu,De brede en gevarieerde productie van het wijnhuis Thunevin-Calvet omvat witte, rosé, rode en zoete wijnen die in staat zijn om de stijl en het karakter van het gebied van Rossiglione te weerspiegelen. In het bijzonder worden de witte wijnen gewaardeerd om hun levendige, minerale smaak, de rosé om hun geurige en lichte karakter, de rode wijnen om hun volle en rijpe structuur, terwijl de zoete wijnen voor hun diepte uitdrukkingsvermogen.expressieve diepgang.
