Vinultra
Vinultra is een Nieuw-Zeelandse productie realiteit die ons naar een ver continent brengt. In zeer korte tijd is het erin geslaagd de wieg van kwaliteitswijnbouw te worden, en heeft het zich wereldwijd bekendgemaakt. Historisch gezien arriveerde de wijnstok ongeveer tweehonderd jaar geleden op dit continent, na de kolonisatie door de Engelsen, dankzij het werk van enkele missionarissen die besloten verschillende geïmporteerde variëteiten te planten. Zoals gezegd is het echter pas in de afgelopen twintig jaar dat er een significante heropleving van de scène is geweest, ook dankzij realiteiten zoals Vinultra, een vertegenwoordiger van een gebied dat bijzonder geschikt is voor wijnbouw, de Waihopai Valley, in de regio Marlborough. Het doel van de wijnmakerij is sinds de eerste jaren van activiteit geweest om pure, intacte flessen te creëren, gemaakt volgens een concept van duurzame productie, dat de schoonheid van de gebieden wil behouden.
De wijngaarden van Vinultra beslaan een oppervlakte van ongeveer 20 hectare aan wijngaarden, gelegen binnen dat wijnbouwgebied dat aangeduid wordt met de de naam Marlborough. Een betoverende, harmonieuze plek, met ondergronden van verschillende kenmerken. Hier kondigt het klimaat zich aan met interessante temperatuurverschillen, die een perfecte ontwikkeling van de individuele trossen mogelijk maken. Tussen de rijen worden voornamelijk witte druivensoorten verbouwd, zoals Riesling, Pinot Gris, Sauvignon Blanc en Gewürztraminer, aangevuld met een klein percentage bestemd voor Pinot Noir. In de wijngaard is de zorg maximaal, omdat de wijnmakerij gelooft dat dit de plek is waar de creatie van belangrijke etiketten begint. Een meer dan deelbare benadering, die ook in de wijnmakerij voortduurt, waar de vinificaties volgens strikte regels plaatsvinden, gericht op het benadrukken van de kenmerken van elke variëteit.
Vinultra geeft elk jaar verschillende etiketten, opgenomen in verschillende lijnen, elk met een specifieke grafische uitstraling, die voldoet aan de esthetische vraag van het oog. Naast een mooi ontwerp, ontmoet men smaken en verleidelijke geuren, die de kwaliteitspieken vinden in de referentiedruif van Marlborough, de Sauvignon Blanc, die meer dan een proeverij verdient in de versie
Vinultra is een Nieuw-Zeelandse productie realiteit die ons naar een ver continent brengt. In zeer korte tijd is het erin geslaagd de wieg van kwaliteitswijnbouw te worden, en heeft het zich wereldwijd bekendgemaakt. Historisch gezien arriveerde de wijnstok ongeveer tweehonderd jaar geleden op dit continent, na de kolonisatie door de Engelsen, dankzij het werk van enkele missionarissen die besloten verschillende geïmporteerde variëteiten te planten. Zoals gezegd is het echter pas in de afgelopen twintig jaar dat er een significante heropleving van de scène is geweest, ook dankzij realiteiten zoals Vinultra, een vertegenwoordiger van een gebied dat bijzonder geschikt is voor wijnbouw, de Waihopai Valley, in de regio Marlborough. Het doel van de wijnmakerij is sinds de eerste jaren van activiteit geweest om pure, intacte flessen te creëren, gemaakt volgens een concept van duurzame productie, dat de schoonheid van de gebieden wil behouden.
De wijngaarden van Vinultra beslaan een oppervlakte van ongeveer 20 hectare aan wijngaarden, gelegen binnen dat wijnbouwgebied dat aangeduid wordt met de de naam Marlborough. Een betoverende, harmonieuze plek, met ondergronden van verschillende kenmerken. Hier kondigt het klimaat zich aan met interessante temperatuurverschillen, die een perfecte ontwikkeling van de individuele trossen mogelijk maken. Tussen de rijen worden voornamelijk witte druivensoorten verbouwd, zoals Riesling, Pinot Gris, Sauvignon Blanc en Gewürztraminer, aangevuld met een klein percentage bestemd voor Pinot Noir. In de wijngaard is de zorg maximaal, omdat de wijnmakerij gelooft dat dit de plek is waar de creatie van belangrijke etiketten begint. Een meer dan deelbare benadering, die ook in de wijnmakerij voortduurt, waar de vinificaties volgens strikte regels plaatsvinden, gericht op het benadrukken van de kenmerken van elke variëteit.
Vinultra geeft elk jaar verschillende etiketten, opgenomen in verschillende lijnen, elk met een specifieke grafische uitstraling, die voldoet aan de esthetische vraag van het oog. Naast een mooi ontwerp, ontmoet men smaken en verleidelijke geuren, die de kwaliteitspieken vinden in de referentiedruif van Marlborough, de Sauvignon Blanc, die meer dan een proeverij verdient in de versie
