VL92
De Gin VL92 is een distillaat met een recente geschiedenis, ontstaan uit de intuïtie van twee gepassioneerde Nederlandse ondernemers en de wens om een innovatieve gin te creëren die verbonden is met de oude tradities van Nederland en geïnspireerd is op genever, de voorloper van gin, een nationale distillaat waarvan de oorsprong teruggaat tot de Middeleeuwen.
De VL92, geproduceerd in de distilleerderij Van Toor in de stad Vlaardingen, is een distillaat gemaakt van een alcoholbasis van 'moutwijn', dat wil zeggen een likeur gemaakt van gefermenteerd bier, en vertegenwoordigt dus de continuïteit tussen genever en moderne gin. De aromatische complexiteit van de VL92 is te danken aan de gebruikte botanicals, waaronder enkele moderne en zeer aromatische componenten zoals korianderblad en kaneel.
Deze gin is vernoemd naar een oud Nederlands schip dat exotische specerijen vervoerde, ingrediënten die in het verleden te waardevol en gewild waren voor de traditionele recepten voor de bereiding van gin en die vandaag de dag de onmisbare grondstof zijn van deze innovatieve Gin VL92.
De Gin VL92 is een distillaat met een recente geschiedenis, ontstaan uit de intuïtie van twee gepassioneerde Nederlandse ondernemers en de wens om een innovatieve gin te creëren die verbonden is met de oude tradities van Nederland en geïnspireerd is op genever, de voorloper van gin, een nationale distillaat waarvan de oorsprong teruggaat tot de Middeleeuwen.
De VL92, geproduceerd in de distilleerderij Van Toor in de stad Vlaardingen, is een distillaat gemaakt van een alcoholbasis van 'moutwijn', dat wil zeggen een likeur gemaakt van gefermenteerd bier, en vertegenwoordigt dus de continuïteit tussen genever en moderne gin. De aromatische complexiteit van de VL92 is te danken aan de gebruikte botanicals, waaronder enkele moderne en zeer aromatische componenten zoals korianderblad en kaneel.
Deze gin is vernoemd naar een oud Nederlands schip dat exotische specerijen vervoerde, ingrediënten die in het verleden te waardevol en gewild waren voor de traditionele recepten voor de bereiding van gin en die vandaag de dag de onmisbare grondstof zijn van deze innovatieve Gin VL92.
