'Ago' Podere Ortica 2024

'Ago' van Podere Ortica is een rode wijn die is verkregen volgens de Chianti-traditie van het samen vinificeren van donkere druiven zoals Sangiovese, Canaiolo en Colorino met witte druivenvariëteiten zoals Trebbiano. 'Ago' is ontstaan uit de wens om een directe en veelzijdige wijn te maken, perfect om jong te drinken. Op de tong is hij licht en dynamisch, met delicate tannines en een uitnodigende drinkbaarheid. De neus is fruitig en bloemig met subtiele specerijtonen. Te combineren met een plateau van middelmatig gerijpte vleeswaren en verse kazen