'Arcaico' Andrea Occhipinti 2023

De Rosso ‘Arcaico’ van Andrea Occhipinti is een rode wijn met een authentieke stempel. Het karakter is dat van de producent, die speelt met de intensiteit van de grondstof en met neutrale containers zoals amforen, beton en staal, om een essentiële stijl uit te drukken. In de neus ontwikkelt het aroma's van rijp rood fruit, zoete specerijen en een aardse toets, terwijl het in de mond structuur, warmte en grote hartigheid toont. Het past goed bij geroosterd vlees en oude kazen, ideaal met lamsvlees uit de oven