'Arfena' Picchioni 2023
L'Arfena is een elegante rode wijn die een uitdrukking van persoonlijkheid, verfijning en grote smaak laat zien. In de neus zijn er delicate sensaties van specerijen en tabak, en van rode bosvruchten. In de mond onthult het zich als fijn en delicaat maar met een mooie progressie, met subtiele tannines en aangename frisheid.
“Arfena” van Picchioni, een wijnhuis uit Oltrepò Pavese, is een geurige en meeslepende rode wijn. In de wijngaard volgen de werkzaamheden de biologische principes en de trossen komen vol geuren en organoleptische eigenschappen binnen tijdens de oogst. We vinden dus in het glas een hoogwaardige etikettering, het resultaat van een zorgvuldige verwerking die als laatste doel het verhaal van de terroir heeft. Missie volbracht!
“Arfena” wordt gemaakt door wijnhuis Picchioni met druiven van een druivensoort die al eeuwenlang in het gebied van Pavese in Lombardije wordt geteeld. De wijnstokken groeien naar het zuiden gericht, in een grond gekenmerkt door een sterke helling en een ondergrond bestaande uit zand en kiezels. De trossen, nadat ze met de hand zijn geoogst tijdens de oogst, worden ontsteeld en de geselecteerde bessen worden geperst. De most blijft 15 dagen op de schillen macereren, fermenteert in stalen containers.
“Arfena” Picchioni presenteert zich visueel met een lichte robijnrode kleur, niet te intens en gekenmerkt door een paar lichte reflecties die naar paars neigen. De neus beweegt zich op een spoor van subtiele geuren, waar verwelkte bloemen zich kleuren in meer gekruide tinten en licht tabaksachtige verwijzingen. Bij de proeverij heeft het een gemiddelde body, harmonieus, gekenmerkt door een verfrissende smaak en een slok waarin de tannines met vakmanschap zijn bewerkt. Een wijn die bijna de kwalitatieve top van het gehele assortiment van het wijnhuis bereikt, ter bevestiging van het succes van de kritiek die het in de loop der jaren heeft ontvangen.